秀沿路是南京不得不提及的小吃街,有著各種美食,特別是蝦。秀沿路的蝦能夠說是非常受到大家的歡迎,許多人來南京都會特地去那裏品嘗。那麽秀沿路哪家蝦做的好吃呢?我推薦大家去"雨田蝦場"嘗壹嘗。
"雨田蝦場"並不是秀沿路最出名的蝦頭,但它的蝦確實十分不錯。選用的蝦大小適中,肉質鮮美,不油膩,口感極佳。最讓人印象深刻的是,蝦的外皮不會炸得硬邦邦的,是外酥裏嫩的狀況,吃出來的感覺非常舒適。
除此之外,"雨田蝦場"的蝦還有壹種獨特的味道。他們的秘方是在蝦中添加壹些特殊的調料,工藝簡單,但卻讓蝦的味道過關。這樣的味道,就算是在秀沿路蝦頭眾多的狀況下,也能夠在品嘗時壹下子突出出來。
總的來說,"雨田蝦場"是秀沿路蝦頭中的壹家不錯的店鋪。與其它的店鋪相比,它所選用的蝦的大小和質量都比較上乘,特色的調料也讓人過癮,所以大家嘗試時能夠去那裏品嘗。