新洲區美食

1、米糠果:米糠果是上饒著名的地方特產小吃。米糠果湯鮮美爽滑，味道鮮美，是上饒人在漫長夏季的傳統主食。

2.油胗:油胗以特制的油勺為主漿，白菜餡在油鍋中高溫油炸而成。味道特別，香、鹹、辣、酸。

3.茄子幹:是新洲區的壹種特色小吃，味道香辣甜鹹，令人回味無窮。

4.清湯:清湯類似北方餛飩，特點是餡嫩、皮薄、湯鮮味濃，包括原湯、雞湯、海鮮、清湯、紅油等。，皮薄肉香，壹勺骨頭湯，幾片大白菜和壹點辣椒，令人回味無窮。

5、上饒燒餅:上饒燒餅在炭火上烤制，分為甜、鹹和肉餡。壹口油汁溢出，味道鮮美。越嚼越香。它有獨特的風味，新鮮出爐時味道更好。