寧晉著名的魁頭饅頭產於魁鎮。首席鎮位於兩省三縣交界處。在古代是傳統市場，尤其是餐飲業。始於清朝的首席牛羊肉包子，是壹絕。其特點是:面白皮薄，餡肥，不滲油，香氣濃郁，鹹而適口，肥而不膩，外形美觀。是穆斯林迎接客人、慶祝節日的必備食品。先生，小籠包代代相傳，名聲遠揚。作為地方名吃，已被《德州鳳武誌》、《山東鳳武大全》、《中國土特產大全》等文獻資料收錄。
清真牛羊肉、清真醋、醬油成為該鎮的主要特產。回民牛羊肉經過加工、真空包裝後，銷往全國30多個大中城市，具有肉質鮮美、肥而不膩、保質期半年以上的特點。清真醋和醬油在華北10城市大量銷售。