1
韋辛蔡氏包
2
青蘋果切塊，橙子去皮切成花瓣備用。
三
將芹菜湯鍋加水煮沸，加熱至沸騰。加入芹菜，焯水（1-2分鐘）後撈出備用。
四
將芹菜、蘋果和酸奶混合到沙拉盆或盤中，撒上壹勺鹽並攪拌均勻。
五
將沙拉放入盤中，加入橙子並撒上開心果，即可享用！