餃子在元旦這天的家宴上，餃子肯定是必不可少的主食，餃子的寓意“交子”，有喜慶團圓、吉祥...年糕年糕也是我國的壹種傳統美食，在元旦這天吃年糕，寓意著新的壹年“年年高”，壹年更比壹年...湯圓其實，湯圓不只是元宵節的傳統美食，在元旦這天吃湯圓，也有著非常好的寓意。湯圓起源於三，蒸蓮藕丸子1，300克豬肉剁成肉糜，加1/3勺老抽、2克鹽、1勺生抽、少許五香粉、1勺澱粉、2勺清水，沿著壹個方向充分拌勻。2，肉餡攪拌至比較黏稠的狀態。