土豆泥
1、土豆蒸熟,壓成泥,加牛奶,鹽~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!
2、雞汁,用雞湯,加黑胡椒粉(這個很重要!),煮熱,加水澱粉勾芡,別太多澱粉,不然太稠了
然後澆在土豆泥上面
京糕:
原料:黃瓜、梨、山楂、白糖、瓊脂。
做法:
1、將黃瓜、雪梨、分別切絲,將山楂洗凈去核取肉放入高壓鍋壓10分鐘,瓊脂蒸或者熬成濃汁;?
2、將壓好的山楂倒出加入瓊脂、白糖攪拌均勻晾涼,倒入粉碎機中打成汁,放在盒中入冰箱凝固後取出切絲和黃瓜絲、梨絲壹起擺盤即可
烤腰果:原料:腰果150克
1.生腰果洗凈。
2.將生腰果放入烤盤中,蓋上錫紙烤10分鐘。
3.再拿走錫紙烤1分鐘即可。
七夕巧克力
主料:黑巧克力
輔料:咖啡豆,軟糖,果幹
步驟隔水加熱融化黑巧克力塊後倒入制冰盒,再隨機加入咖啡豆,軟糖,或藍莓,蔓越莓幹。冷藏成型即可。