餃子怎麽炒速凍?
如圖,準備:速凍餃子20個,面粉少許,烤黑芝麻少許,香蔥適量,橄欖油適量。
步驟:
1,選擇不粘鍋煎,鍋底要深要寬。鍋中加入少許油,然後將速凍餃子放入鍋中。煎至底部微脆。
2.加入適量的清水,使水量達到餃子的三分之二。
3、小火慢燉幾分鐘至餃子熟透,然後轉大火收汁。
4.收汁後,用大火煎壹下,然後加入稀面糊。面糊應該沿著鍋的側面倒,然後輕輕搖晃鍋,直到面糊變脆。這樣炸出來的餃子底部會更加酥脆。
5.然後撒上適量的熟芝麻。烤黑芝麻的餃子更香。如果妳不喜歡芝麻,就不要加。
6.然後加入適量的香蔥。香蔥放入鍋中後,用小火炒至入味。
7.圖為油炸狀態。看著就很香。這很簡單,也很容易做到。