在海底撈，生日優惠是按照持卡人的身份證日期來確定的。無論是公歷還是農歷生日，只要在身份證上的日期與當天壹致，就可以享受生日優惠。持卡人只需出示有效的身份證原件結賬，就可以享受相應的折扣和服務。海底撈還提供會員服務，持卡人可以選擇綁定會員卡，享受更多的福利，如免費的美食或包廂等。無論是公歷還是農歷生日，只要符合活動規定，持卡人都可以享受到相應的優惠和福利。