紅樓夢中據統計，跟“吃”有關的章節占全書三分之壹，大小宴席約90多處。除日常午、晚、夜宴，還有省親宴、接風宴、燈謎宴、螃蟹宴、海棠宴、以及以節令命名的元宵宴、端午宴、中秋宴、除夕宴等等，美酒佳肴更是多不可數。
前80回，幾乎每壹回都有寫到吃，詳略程度不同，統計如下：