野菊花性涼，有疏風清熱、健腦明目的功效，對肺炎、鼻炎、咽喉痛有明顯療效。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的作用。
雪蓮具有高效降血脂、清除體內垃圾、達到體液平衡的功效，對冠心病、高血脂、糖尿病有特殊療效。
二、雪菊的禁忌
壹直胃寒的人不宜服用雪菊，會引起胃痛或消化不良；低血壓患者也不宜服用，會進壹步降低血壓。
三、雪菊的食用方法
1，壹般飲酒者(日常保健、失眠、減肥美容等。):65438+每天0-2克，每次可沖泡5-6次，或直至顏色基本褪去。如果飯後喝，對經常失眠的人有很好的效果。
2、三高的預防和調節:每天2-4克，每壺可沖泡5-6次，直至顏色基本褪去。
3、高血壓、高血脂、高血糖患者:每天4-6克，可以用雪菊代替茶葉長期飲用。如果用茶壺喝，每壺2克雪菊可沖泡4-5次(以茶壺容量250 ml為例)。通常飲用杭白菊壹個月左右，“三高”癥狀會明顯改善。
4.搭配使用:昆侖雪菊2克，枸杞5-10克，用開水沖泡泡茶。滋補功效:清肝明目，降血脂，降血壓。
5、失眠:每天3至5克開水，特別適合經常失眠的人。
雪菊精選
市場上銷售的雪菊有兩種:壹種是人工種植的高海拔雪菊，壹種是人工種植的其他地區的平原雪菊。
選擇《雪菊》四部曲:
壹聞:高海拔雪菊聞起來像中藥；平原上的雪菊沒有。
二、看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球狀雄蕊，顏色較深。由於生長環境惡劣，花瓣不全或無花瓣，花瓣金黃色，花顆粒小，外觀難看。雪蓮的生長環境舒適。花蕾大，花瓣比較完整，雄蕊顏色淺。
三香:正宗原產地高海拔種植的昆侖雪菊幹花，聞起來有淡淡的藥香；低海拔種植的雪蓮幹花氣味刺鼻，有熏藥的氣味，或者有人處理後聞到濃郁的甜味，不正宗。
四品:高海拔劇雪湯色澤緋紅，藥味清香，味甘；平原劇雪湯是暗黃色的，不是深紅色的，沒有中藥的味道，味道又酸又苦。
以上內容參考:百度百科-劇雪