火龍果含水量高，有濃濃的酸奶香氣，口感奇特，適合壹起食用。除此之外，火龍果和酸奶都是營養成分很高的食材，可以補充很多營養，促進消化吸收。
吃火龍果的好處
身體排毒和肝臟保護
火龍果含有天然植物人血白蛋白，而這種特定的人血白蛋白具有粘性和膠原纖維，會自動電離並與人體內的重金屬融合，根據解毒系統排出體外，從而起到解毒的作用。另壹項科學研究發現，火龍果中的綠色植物人體白蛋白可以保護胃黏膜免受損傷。
美白皮膚減肥健身
火龍果熱量低，含有水溶性化學纖維，會膨脹起來，使膠狀物質長時間停留在胃裏，從而增加飽腹感，減肥效果極佳。火龍果含有豐富多彩的維生素C，在美容養顏中有非常好的皮膚美白效果。
防止早衰
火龍果含有高花青素，具有很強的抗衰老作用，能降低膽固醇，還能抑制腦神經轉換，預防阿爾茨海默病。
火龍果花青素含量高。
預防貧血
火龍果含有礦物質鐵，如果食用得當，可以預防缺鐵性貧血。
預防癌癥
如上所述，火龍果攜帶的甲基纖維素可以減少便秘，促進胃腸蠕動，從而降低膽固醇，預防大腸癌。
預防心血管疾病
火龍果中豐富多彩的花青素可以改善血液循環系統，維護血管管腔，使血管具有可塑性。
吃火龍果的禁忌
1，腹瀉的人不適合吃火龍果。
火龍果性寒，富含膳食纖維。吃火龍果拉肚子會加重腹瀉。
吃火龍果的禁忌
2、糖尿病患者不宜多吃。
火龍果的糖分以葡萄糖為主，非常容易消化吸收。非常適合健身運動後服用，糖尿病患者不宜多吃。
3、生理期不適合吃火龍果。
火龍果是涼性水果，女性生理期要防寒性成分。所以她們來例假的時候非常容易經血停滯，阻礙月經流動，造成經期疼痛。
4、體虛感冒不宜多吃
火龍果雖然營養豐富，但性涼、虛寒體質、經常腹瀉的人不宜多吃。