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夏天有什麽又酷又好吃的蛋糕,怎麽做

南瓜餅材料:米粉300克,南瓜600克,香菇肉末6塊,水100克,調料:65438+白胡椒0湯匙,1/2湯匙。南瓜餅怎麽做:1。南瓜洗凈,去皮,用刨絲器刨成細絲;香菇洗凈,泡軟,切絲備用。2.將米粉放入大碗中,加入400cc水,攪拌均勻,制成米漿。3.將3湯匙油倒入熱鍋中。加熱後加入香菇和肉末中火翻炒,加入南瓜中火翻炒2分鐘,再加入500cc水和調料繼續燉3分鐘。4.將方法二次倒入方法三的鍋中,用小火攪拌至成糊狀,放入蓋好玻璃紙的模型中,灌至八分左右,抹平,放入蒸籠中大火蒸40分鐘。南瓜餅是夏天解悶的上品!!綠豆糕和綠豆粉300克,白糖25克,蜂蜜120克,桂花25克,橄欖油30克,香油3克。綠豆糕的做法:1,綠豆面入碗(我在超市買的綠豆面);2.上鍋蒸25分鐘;3.冷卻後的綠豆面粉碎(冷卻後的綠豆面比較固體,需要加工);4.將煮熟的綠豆粉過篩;5.將剩余的綠豆粉顆粒放入保鮮袋中,用搟面杖碾碎;6.將所有綠豆面放入容器中;7.加入白糖、蜂蜜等其他原料拌勻;8.將拌好的綠豆面放入月餅模具中(不用模具任何容器都可以);9.我用帶鎖的盒子把模具蓋好,用力壓實(做月餅的時候往下扣,從上往下壓,做綠豆餅的時候綠豆粉比較松,需要反向壓實);10,取下盒子的鎖,綠豆糕已經在模具裏壓實了;11.將模具固定在板上;12,輕推手柄,扣住綠豆糕。綠豆糕解暑,不容易上火,夏天吃比較好。翡翠果脯材料:白豆沙200克,抹茶粉2克,葛粉細糖20克,水100克,500克。翡翠果脯怎麽做:1。將200克無油白豆沙和2克抹茶粉混合揉搓至光滑,即抹茶餡,分成5克待用。2.將20克葛粉與100克細糖混合,加入500克水,小火煮至透明,然後離火。3.取壹個帶小圓孔的容器模型(如圓形巧克力模具),先放壹點方法二的粉糊,再放入抹茶餡,最後放入粉糊至滿,冷卻後扣出,冷卻後口感更好。這個就不用說了,簡單,抹茶特別適合女性。木瓜糕材料:米粉300克,青木瓜粉30克,臘肉600克,大蒜200克,奶油6粒,鮮奶50克,水200cc,調料:1湯匙鹽,1湯匙白胡椒。木瓜糕怎麽做:65,438+0。青木瓜洗凈,去皮,用刨絲器刨成細絲;培根剁碎;大蒜去皮切碎備用。2.將米粉和玉米澱粉壹起放入大碗中,加入400cc水,攪拌均勻,制成米漿備用。3.在熱鍋中加入奶油,加入培根和大蒜,用中火翻炒,即可食用。4.將剩余的油加熱,加入青木瓜絲繼續中火翻炒至變軟,然後加入500cc水和調料繼續燉2分鐘。5.將方法二次倒入方法四的鍋中,用小火攪拌至成糊狀,再加入鮮奶與方法三拌勻,放入蓋有玻璃紙的模型中,灌至八分左右,抹平,放入蒸籠中,中火蒸40分鐘。唉,我的最愛,夏天做也不難,還有美容作用。