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脫脂牛奶的危害

 牛奶是很多人的日常飲品,因為它營養豐富,早餐吃能飽腹,晚上喝有助於睡眠,脫脂牛奶更是因為低糖低脂肪被很多健身認識喜愛,但是無論是什麽食物過量吃都不好,妳知道脫脂牛奶的危害嗎?下面在文章中詳細介紹壹下。

脫脂牛奶的危害

 壹是脫脂奶,通常都是經過化學加工研制而成,他裏面肯定含有壹些化學成分。對於老人以及小孩和其他的壹些,消化功能相對比較差的人來說,不宜多喝。

 二是脫脂奶的脂肪成分比較低,對於壹些指望牛奶來補充體內脂肪含量的人來說,所達到的效果並不是非常的理想。

 牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對孩子的生長發育不利。所以,許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。此外,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。如果壹定要控制脂肪,那麽專家推薦可以選擇半脫脂奶。

 近年來的研究證明,牛奶脂肪中富含抗癌物質CLA,因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。CLA能抑制多種癌細胞,還能阻斷致癌物在體內發揮作用,對預防乳腺癌特別有效。研究還發現,如果從嬰幼兒時期開始壹直攝入CLA,可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌劑之後再攝入CLA,就需要終生不間斷地補充,才能發揮預防癌癥的作用。所以,應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。

不適合脫脂牛奶人群

 慢性三高患者,不要在睡前喝牛奶:

 如果您同時患有高血壓、高血脂、高血糖這三種慢性病,那就不要在睡前喝牛奶了。這時喝牛奶會迅速被吸收,在不同程度上影響血脂及體重的控制。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,喝牛奶後的2~3小時正是腎臟排鈣的高峰期,如果糖友此時正處於睡眠狀態,那麽糖友尿液濃縮,尿中鈣濃度就比較高,這會容易造成形成尿結石。

 2、胃潰瘍患者最好少喝牛奶:

 尤其是有糖成分的牛奶,包括全脂和低脂牛奶。因為,如果胃酸分泌增加,可加重消化性潰瘍癥狀。牛奶因其含有糖分、脂類,較難消化吸收,能引起胃酸大量分泌,影響潰瘍的愈合。如果想喝牛奶,胃潰瘍患者應選擇“無糖”脫脂牛奶,以減少胃酸刺激。

 對於我國消費者,建議嬰幼兒可以飲用全脂牛奶,健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。