夏天的湯主要是消暑,讓大家“清涼”度過這個炎熱的夏季。冬天的湯以養胃健脾為主，食物添加的同時也要加強身體的鍛煉才是更健康的方式。
作為壹位寶媽不管在夏天還是冬天能煲壹手好湯，都不算是“合格”的媽媽，隨著時代的不斷進步，作為家中掌勺的女人都願意為家人做上壹桌美味的食物，對於許多孩子和老公來說，離家許久回到家能喝上壹口熱湯，那就是家的味道。
夏天綠豆湯：清熱解暑
綠豆是有清熱解毒的功效，性涼味甘，在夏天是不是大家都會覺得胃口不好，吃什麽都不想吃，看什麽都覺得油膩膩的，甚至沒有食欲那麽壹口甘甜的綠豆湯成為了消夏的選擇。
1、首先準備壹些綠豆，放在水裏洗壹下，壞的會飄在水面上，倒掉就可以了，留下的都是好的綠豆；
2、然後準備壹個幹凈的鍋，放入鍋中煮至20分鐘直到綠豆爛開為止；
3、燒好的綠豆湯可以根據個人喜好放壹點糖，就可以盛壹碗嘗嘗鮮；
冬天山藥排骨湯：補腎養血
山藥的功效生活中很多人都了解，山藥可以增強免疫力，而且對腸胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜愛，再加上冬天喝上壹口熱騰騰的湯吃壹口肉別提多美。
1、排骨洗幹凈後加入料酒、姜片進行焯水；
2、再次洗幹凈的排骨放入砂鍋中加水，等水開以後加入排骨和姜片，加入壹個蔥結，花椒，壹小勺香醋；
3、蘿蔔切滾刀塊，放入鍋中，大火煮開，轉中小火慢燉半小時；
4、鐵棍山藥去皮，切成小段放入鍋中，繼續燉煮半小時，出鍋前加鹽和雞精調味，撒壹把小蔥末，加上壹點香菜末就可以完美出鍋；
不論冬季還是夏季，在北方天氣幹燥的原因，因此適當的多喝點湯品對於對於自身也是有壹定的幫助。女人都會考慮到家庭成員身體的原因煮上壹鍋好養生湯不僅營養豐富，有利於人體消化吸收，可以增強人體的免疫功能，飯後的適量運動也成為現代人的生活常態。