1，熱幹面
熱幹面是武漢最著名的食物之壹。面條根細長，肌肉結實，色澤黃油，味道鮮美。混合了香油、芝麻醬、蝦仁、五香鹹菜等配料，更有特色。
2.鴨脖
武漢鴨脖，又名醬鴨脖或醬鴨脖，屬於醬香食品。醬類食品是用各種香料浸泡，然後風幹烘烤而成。成品具有色澤深紅、香、辣、甜、麻、鹹、脆、軟的特點，是佐餐佳品。
3.江夏汕頭
藠頭素以色澤金黃透亮，香味甜微辣，質地軟嫩脆糯而久負盛名。此外，它不僅可以單獨作為壹道名菜，還可以作為配料來配制各種美味菜肴。在豐盛的宴席上作為點綴，可以畫龍點睛，錦上添花。
4.漢南甜玉米
湖北的甜玉米發源於武漢，武漢的甜玉米發源於漢南。漢南甜玉米素有“水果玉米”之稱，可生吃可熟吃，是玉米家族中的“寶貝”。甜玉米吃起來清純香甜，軟綿薄，風味獨特。
5.黃陂京密
荊蜜源於武漢市黃陂區主要野生植物荊條，主產區為以山地丘陵為主的木蘭生態旅遊區。得天獨厚的條件使這裏的金花花期達到36天左右，比其他地區長15天左右。京蜜果糖含量比普通蜂蜜高3%，澱粉活性酶是普通蜂蜜的2倍以上。
6.梁子湖的中華絨螯蟹
武漢梁子湖的中華絨螯蟹是中國僅有的兩種原產地標誌之壹。武漢梁子湖的中華絨螯蟹營養豐富，含有多種維生素。
7.黃陂牛
黃陂黃牛是湖北省地方優良品種之壹。黃陂牛是農業生產中的重要畜力，也是市場上牛肉供應的重要來源。黃陂牛肉質好，味道鮮美。
8.法斯大米
湖北省武漢市江夏區法泗鎮的桂子山和金水流域土地肥沃，雨量適宜。由於獨特的地理環境，這裏出產的米粒形狀均勻，色澤鮮艷，油質透明清澈，呈玻璃狀，無白肚。它們在同類大米中首屈壹指，有著得天獨厚的優勢，因此被稱為“法西大米”。
9.黃陂馬蹄
黃陂馬蹄是湖北武漢市黃陂區的特產。黃陂荸薺鱗莖圓，臍扁，皮紫紅色，肉脆白，汁多渣少，味甜。
10，蔡甸蓮藕
蔡甸蓮藕是湖北省武漢市蔡甸區的地方特產。是國家地理標誌保護產品，湖北省武漢市著名農產品。其生產的蓮藕外觀長而肥，質細而嫩，藕絲長，味甜，脆而少渣。