紅豆包餃子的做法是1。餃子是冷凍的。我沒有提前泡紅豆，因為不需要用高壓鍋泡。
2.將紅豆洗凈放入放電高壓鍋中，加入500毫升水，浸泡半小時。
如果用砂鍋之類的，紅豆需要提前泡壹晚上才能熟，水要適當加大。
3.半小時後，紅豆開花。
4.將湯和豆子倒入湯鍋，加入20克左右的紅糖，不夠甜的話可以多加。
5.加入200克酒醅，煮沸後關火。
6.再拿壹個鍋，把水燒開。水開後，放入小圓。
7.用抹刀輕鏟底部，避免粘住。
8.鵝卵石都漂到水裏就好了。
9.取出小圓籽，瀝幹水分放入步驟10準備的紅豆酒中拌勻。
酒釀餃子的熱度是多少？就是134卡路裏(100g)。
碳水化合物26.78
脂肪(克)2.01
蛋白質(g) 2.80
纖維素(克)0.01
這類菜肴通常清淡，熱量低，減肥時只有去除明顯的脂肪和油脂才能食用。
吃發酵酒有什麽好處？第壹，對於畏寒、血瘀、缺乳、風濕性關節炎、腰酸、手腳麻木，熱飲為佳；
二、對於神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘，加雞蛋煮湯為佳；
3.發酵酒能幫助血液循環，促進新陳代謝，養血美容，舒筋活絡，強身健體，延年益壽。
四、對產婦血瘀、腰酸背痛、手腳麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食、煩躁、心跳加快、體虛乏力、精氣不足、月經不調、產婦缺乳和貧血都有很大的好處和療效。
五、酒可以直接開瓶飲用，也可以加熱飲用。
6.酒醅作為壹種很好的調味品的原理是，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質。加熱後，這些物質可以隨酒中的各種揮發性成分逸出，因此可以去除食物中的異味。
7.發酵酒還能與肉中的脂肪發生酯化反應，生成芳香物質，會提升菜肴的風味。葡萄酒釀造的這些脫腥、去腥、增味功能用在烹飪菜肴上。