1.營業執照。網友到轄區市場管理處辦理營業執照。辦理營業執照的材料:①合法身份證明(身份證)，②合法經營場所或住所(房產證，不提供房產證所在村或居委會的證明)。
2.餐飲服務許可證。到區行政服務中心市場管理局窗口辦理。
餐飲服務許可行政許可申請材料:
(壹)書面申請；
(2)預先批準證書或營業執照復印件；
(三)負責人身份證明復印件；
(4)餐飲服務場所相關證明(租賃合同、房東身份證、房產證復印件)；
⑸餐飲服務場所平面圖和方位圖；
[6]從業人員健康證明復印件；
(七)食品安全規章制度；
⑻健康管理體系；
⑨餐飲消毒清洗系統；
⑽飲用水安全監測報告或水費單；
⑾設專職食品檢查員和專職食物中毒報告員；
⑿關鍵環節食品加工規定；
[13]食品安全應急處理資料；
3.不屬於被限制人員的證明材料；
⒂食品安全承諾；
[14]《餐飲業食品采購管理制度》。
二、需要區地稅局辦理的相關文件。
稅務登記證。因為網友咨詢開小餐館是個體戶，都需要提供資料:
(1)稅務登記表(適用於個體工商戶)；
(二)營業執照原件及復印件；
(3)業主的居民身份證、護照或其他合法身份證件原件及復印件。
辦稅服務廳當場受理並打印《地方稅務登記證》，然後按照稅法的有關規定接受主管地方稅務機關的稅收管理。辦理上述證件不需要支付任何費用。
知識拓展:申請餐飲許可很重要。
餐飲服務許可證，中國餐飲業經營許可證。根據2009年6月1日生效的《食品安全法》，我國於6月1日正式啟用《餐飲服務許可證》，取代沿用了幾十年的《食品衛生許可證》。
2009年2月底正式頒布的《食品安全法》確立了我國分段式的食品安全監管體系。衛生、農業、質檢、工商、食品藥品監管等部門各司其職，負責食品生產、食品流通和餐飲服務的監管。根據這部法律，自2009年6月1日起，食品藥品監管部門取代衛生監督部門監管餐飲服務，餐飲服務許可證取代食品衛生許可證。
參考資料:
開餐廳需要多少證件？