麻辣魷魚食物:魷魚、青椒、姜、蒜、米酒、豆瓣醬、醬油、白糖、木薯澱粉、食用油、鹽。
做法:先將大魷魚清洗幹凈，去除內臟，去掉外膜，然後斜切，在內腔切刀花，切成小塊清洗幹凈。鍋內加水，加熱至燒開，倒入米酒和姜片，然後將大魷魚放入水中約10秒即可撈出。
青椒、花椒洗凈，去椒籽，切成棱形片，姜、蒜切片。鍋內加油，加熱至6分鐘，放入姜蒜爆香，再放入豆瓣醬炒成辣椒油，放入青椒、花椒，然後將魷魚放入鍋中。倒入米酒、醬油、白糖，加壹勺水澱粉勾芡，翻炒均勻後即可食用。
糖醋蓮藕丁食物:蓮藕、菠蘿蜜、扁豆、番茄醬、大蒜、白糖、鹽、枸杞子、白醋。
做法:首先將蓮藕清洗幹凈，去皮切丁，用清水浸泡備用。將菠蘿蜜去皮切成小塊，鍋中加水，燒開，加入蓮藕焯水壹分鐘，然後加入菠蘿蜜，加入少許食用鹽和青豌豆。壹起集水，壹分鐘接住。
準備壹個小盤子，把白醋、番茄醬和少許水倒入房間，拌勻備用，鍋裏放油，加熱到6分鐘，放入大蒜炒香，然後放入調料汁炒至粘稠，冒泡後放入蓮藕丁、菠蘿丁和水比較好的青豌豆。翻炒均勻入味，最後加入枸杞裝飾，加入白糖和鹽，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
炒田螺食物:田螺、香萊、小辣椒、姜、蒜、白糖、醬油、小米椒。
做法:將田螺在清水中徹底清洗幹凈，瀝幹表面的水，將蒜切成塊，切掉香蒜，將蒜切成段。鍋裏放油，煮到6點，放入蒜、姜、小米椒炒香，然後放入田螺，加入醬油、白糖和水，蓋上鍋蓋煮2分鐘。最後倒入花椒和香萊，翻炒均勻，即可食用。
生菜炒肉片食物:青筍、生豬肉、醬油、鹽、白糖、味精。
做法:首先將青筍洗凈，去皮，切成棱形片。將生豬肉洗凈，切成片，鍋裏放油，加熱至6分鐘，放入豬肉翻炒至顏色發白，倒入米酒、醬油、鹽、白糖。用少許水翻炒壹分鐘，再翻炒青筍壹分鐘，最後加入味精。翻炒均勻就可以出鍋了。
青椒炒香菇:香菇、辣椒、食用油、鹽、醬油、蔥、胡蘿蔔、味精。
做法:先將木耳洗凈，掰成細條，鍋中加入清水，加熱至燒焦，放入香菇焯水壹分鐘，撈起備用。胡蘿蔔去皮，切成棱形片，放入開水中2分鐘撈起備用。將青椒切成小塊。
鍋裏加油，加熱至6分鐘，放入胡蘿蔔翻炒至變松，再放入青椒和香菇翻炒2分鐘。倒入生抽、鹽、味精，翻炒均勻，即可全部出鍋，擺盤。