茶樹菇排骨湯的做法1
材料:茶樹菇50g,切成小塊,略沖洗幹凈(不要浸泡);排骨200g,切成小塊,紅棗10,蜜棗1個,姜1片。
做法:鍋內水燒開後,將所有材料放入沸水中,大火15分鐘,再中火30分鐘。
建議不吃肉就不要放排骨。因為有蘑菇,所以湯還挺好喝的。
茶樹菇排骨湯的做法2
材料:茶樹菇100克,排骨200克,紅棗10,生姜壹塊。
調味鹽5克,味精5克。
做法1茶樹菇和排骨洗凈備用。②將茶樹菇、排骨、去核紅棗、姜片放入砂鍋中,大火煮15分鐘,再用中火煮30分鐘,關火,加鹽、味精調味。
小貼士茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。蛋白質中有18種氨基酸。中醫認為,茶樹菇性溫無毒,具有健脾止瀉的功效,具有抗衰老、降低膽固醇、防癌抗癌的特殊功能。
茶樹菇排骨湯的做法3
配料:茶樹菇、排骨、姜片、無核棗和鹽。
做法1買茶樹菇用溫水浸泡30分鐘,然後洗凈去根,切成小塊。(2)將排骨放入水中焯壹下,撇去浮沫。③然後加入茶樹菇和姜片,轉小火15分鐘,加入無核紅棗煮40分鐘。期間打開鍋蓋翻炒幾次,讓排骨口感更均勻,最後加鹽調味。
茶樹菇排骨湯的做法4
材料:豬排400克,冬瓜500克,茶樹菇100克,玉米250克,鹽。
做法1準備好材料,將所有排骨、壹個玉米、冬瓜、茶樹菇洗凈。②茶樹菇應在水中浸泡65438±00分鐘。(3)排骨洗凈後,要放入開水中,以去除排骨的血水。(4)排骨焯水後,倒掉裏面的水,放在盤子裏備用。⑤將玉米、冬瓜洗凈,切塊。⑥鍋裏裝滿水,然後把所有的石頭都放進去,轉小火煮兩個小時。⑦最後關火放鹽,就可以上桌了。
茶樹菇排骨湯的做法五
材料:豬排350克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、鹽3克、姜4片、水適量;
做法1排骨切好洗凈備用。②茶樹菇提前半小時浸泡。(3)胡蘿蔔去皮切滾刀塊,生姜切片。(4)鍋燒開後,將排骨放入焯水中,然後洗去排骨上的浮沫。⑤將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔、姜片放入內膽中,加入適量的水。⑥最後將內杯放入電燉盅中,蓋上蓋子,加入適量的水。⑦慢燉四個小時,聽到鈴聲就熟了,加適量鹽就可以吃了。
茶樹菇排骨湯的做法六
材料:豬排2塊,茶樹菇適量,鹽適量,黨參適量,枸杞適量。
做法1將排骨切成大塊。②將茶樹菇略洗。(3)所有食材放入鍋中加水煮沸,加鹽小火燉壹個多小時調味。