為什麽海苔煮熟後不會結冰？
可能是煮的時間不夠長，海苔至少要煮壹個半小時，多則兩個半小時。如果時間不夠，就不會凍結。煮好後妳會發現會有點濃。通過過濾把果汁從原料中分離出來。將果汁放入冰箱冷藏3~4小時，會變成果凍狀。煮好後，可以放壹點在碗裏，讓它在水裏快速冷卻，然後放在冰箱裏15分鐘，看它是否結冰。如果它結冰了，它可以被煮熟。如果不凍，繼續煮壹會兒。水煮過的金錢草，如果含水量減少壹半，可以第二次煮。如果不是馬上煮第二遍，可以放冰箱冷凍，三天內煮第二遍。？
冷凍海藻的做法？
材料:海苔25g，水1500ml，白醋1，勺子1。海草洗凈，撿貝殼和雜草。2.將水倒入高壓鍋，將海苔放入無紡布袋中，為了去除異味，再倒入壹勺白醋。調整海花的水量，水量少，煮出來的海花硬脆爽口。水多了，煮的時候會又軟又滑。所以喜歡口味的話可以自己調節水量。我喜歡中間的，不硬不軟，恰到好處的Q；3.高壓鍋充氣後，轉小火繼續燜30分鐘。當它準備好了，把它倒進碗裏，讓它冷卻凝結。
海苔為什麽要加醋？
紫菜是動物棘苔或瘤苔的幹骨架，像珊瑚壹樣不規則，塊狀。吃之前需要煮壹下，有壹定的腥味。適當加入壹些醋有助於去除紫菜的腥味。其次，只有加入醋，紫菜才會煮成膠質，口感才會好，否則會影響紫菜的口感。壹般情況下，壹男兩女海泡石花只需1茶匙醋，不必放太多，否則海泡石花會有壹定的酸味。
煮海苔需要多長時間？
煮30-40分鐘左右。珊瑚花是動物脊椎地衣或腫瘤地衣的幹燥骨架，是壹種藥材。可治療咳嗽、小兒哮喘、血淋、石淋等疾病。質地較硬，壹般需要30-40分鐘左右煮軟，洗後煮熟。