紅棗養顏糕是棗糕的壹種,口味獨特，棗香濃郁，口感細膩，回味綿甜。紅棗糕含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津,還有保護肝 臟、增加肌力、養顏防衰之功效。因為紅棗糕價格合適，而且營養豐富，所以廣受現代消費群體的喜愛，在民間有“常品紅棗糕，體健精神爽”和“壹日食三棗，百歲不顯老”的說法。
那麽這養顏紅棗糕的具體做法是什麽呢?
首先準備材料：馬蹄粉100克、清水200克(拌馬蹄粉)、紅棗200克、清水500克煮紅棗、冰糖100克。
具體做法：
1.紅棗壹斤清洗後去掉棗核。
2.鍋裏加水後放入紅棗熬湯，大火煮開後，小火燉15分鐘。
3.煮開的紅棗粥過篩去雜質，然後加入冰糖進行融化。
4.馬蹄粉和清水400克放盤子裏混合，攪拌至馬蹄粉與水融合。
4.煮沸的冰糖紅棗水倒入第壹步的馬蹄粉水中，攪拌均勻，得到紅棗馬蹄生熟粉漿;
5 .將制作好的粉漿倒入刷油的模具內上蒸籠蒸約半小時(如果粉漿過多或者需要成品有層次感，則需要先倒壹層粉漿蒸至凝固，再倒入第二層粉漿，如此反復);蒸好後，冷卻。
最後取出再切塊便可食用。
需要註意的是：
壹般人群均可食用紅棗糕。紅棗糕特別適合婦科疾病患者、更年期婦女和久病體虛的人群。
不過糖尿病人最好少食用紅棗糕，含糖量太高。濕盛或脘腹脹滿者忌食紅棗糕，有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃。蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者也不宜食用紅棗糕。
紅棗養顏糕的價值：
紅棗養顏糕的價值在於其中所用的新疆紅棗富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，還可補虛益氣，養血安神，是女性補血的好食品，同時又富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌癥，抗過敏等等。
看來這紅棗糕不愧是養顏必備，做法簡單，口感美味，營養價值也頗高。今天小編給大家介紹了這麽多，不知道大家有學會這紅棗養顏糕的做法嗎？補血養顏，使妳氣色紅潤，身體更棒。心動不如行動，工作累了，就停下來給自己做壹道小小的糕點犒勞壹下自己吧。