香瓜怎麽吃,香瓜的吃法
其實香瓜最簡單的吃法就是去皮直接食用,下面我們為大家介紹幾種香瓜的家常吃法大家參考壹下。香瓜怎麽吃好? 香瓜除了皮和籽不能吃外,切開直接吃就好了。二、香瓜的幾種家常吃法講解:1、白糖香瓜 原料:香瓜250克、白糖適量、鹽水適量。 白糖香瓜做法:香瓜去皮去籽,切成小塊。把香瓜泡在淡鹽水裏五分鐘後撈出控掉水份,撒上白糖拌勻即可。2、繽紛酸奶水果沙拉的做法 原料:梨、萍果、芒果、聖女果、香瓜、黃瓜、西瓜(最後沒放汁太多) 繽紛酸奶水果沙拉做法:將上述五種水果去皮切成丁,再倒入酸奶,輕輕攪拌均勻,壹盤潔白亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營養豐富的水果沙拉就做成了。清涼甜瓜丁 原料: 大而熟的甜瓜壹個,細白砂糖壹大匙,檸檬壹個,葡萄壹串 做法: 先削去甜瓜皮,並挖出中心的瓜子。將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙壹塊塊挖出,味道更好)。把甜瓜丁放進容器中,緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁。將葡萄去皮去籽後用湯匙搗碎,再拌入甜瓜丁中即成。西米香瓜粥 材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 調料: 白砂糖(15克) 做法: 1.將甜瓜塊沖洗凈,刮去瓜皮,去除內瓤,切成丁塊; 2.西米放入沸水鍋內,稍滾後撈出; 3.粳米再用冷水浸泡片刻,瀝幹水分; 4.取鍋加入約1000克冷水,燒沸後加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸; 5.然後改用小火熬煮成粥,再加入白糖調味,即可盛起食用。脆皮香瓜做法 1、小個香瓜壹只。 2、洗凈去皮,切成條。 3、80克面粉和40g澱粉混合,加1克小蘇打,用冰水調成糊,加壹小勺色拉油調勻。 4、在香瓜上撒少許幹澱粉,抹勻。 5、鍋內放多壹些的油,燒至五六成熱時,將香瓜裹勻面糊,下入鍋中中火炸至金黃色。 6裝盤,上面擠上番茄醬即可。順便講解壹下香瓜的營養價值: 1、香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。 2、香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。 3、香瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷。 4、現代研究發現,香瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用。 5、香瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。 以上就是香瓜幾種最常見的家常吃法了,本人認為直接吃是最有營養的,所以我壹搞都是直接吃,或者上面加壹點白糖來拌這吃,這樣即方便又省事。