胡椒起源於南美洲的秘魯和中美洲的墨西哥。哥倫布發現新大陸後，傳入西班牙和歐洲，再由歐洲傳入印度，明朝後期由印度和歐洲傳入中國。花椒是茄科多年生草本植物。它喜歡全日照，最佳時間是10-12小時。盡量選擇光照充足的地方，生長的適宜溫度為20-30℃。幼苗不耐寒，不受凍，所以溫度需要高壹些。隨著植物的生長，它對溫度的適應性增強了。全株可耐8-10℃低溫，但低於10℃不開花。高溫對生長不利，會削弱根系的吸收能力。牛角椒對土質要求不高，但要註意控水，只要排水良好，生長期間不能缺水，以免落花掛果。隨著植物的生長，將需要更多的水，但不要讓土壤太濕。尤其是高溫期，高溫高濕容易讓他生病。牛角椒需肥量高，氮磷鉀配比能使幼苗在苗期快速生長。當植物生長到開花期時，施用磷鉀肥比例高的速效肥料，促進開花結果。種植牛角椒要註意防治病蟲害。甜菜夜蛾是花椒最常見的病蟲害之壹。它會吸植物的汁液，使植物的莖葉彎曲，影響開花結果。這種改良方法可以切斷受損的莖和葉修枝，以減少害蟲的傳播。栽培方法:栽培土壤為肥沃排水良好的壤土或砂壤土，選用1/4寸塑料盆育苗。如果是老盆，請用50%的漂白劑消毒，挖出約1 cm或種子大小兩倍的洞，種下種子，切記不要把種子埋得太深，種子會被水浸泡，加速發芽。種子發芽不需要光照，但發芽初期需要保持每天10~16小時的日照或人工光照，播種前最好對種子進行消毒。幼苗長到3-6 cm高時，必須施液肥，幼苗長到10-15 cm高後，移植花盆，土壤中摻入少許有機肥，保證根系發達，植株健壯，冬季可提高土壤溫度。此外，必須使用支架，以防止水果太重，導致樹枝斷裂。
這幾天氣溫低，播種還不晚。其實最好在初夏播種。首先，妳把種子放在壹個碗裏，在水中浸泡壹個晚上，然後把它們放在壹盤裝有快速種子的罐子上，藏在1英寸的深度。每隔2英寸用罐子蓋住種子。可以在超市買些紫羅蘭培土，因為比較差。
每天澆水兩次，不要太濕，適度濕潤。壹周後，長牙會慢慢長出來。當它有四英寸高時，它將是壹個轉盤和壹個直徑為6英寸的橡膠板。每天澆水，不要太濕，適度濕潤，壹個月後就開花了。有水果的時候買點花肥撒在盤子裏，不要太多，不然會死的。如果葉子是綠色的，說明足夠肥，葉子是黃色的，說明缺乏。