魚膠泡多久，怎麽泡。
魚膠批發，魚膠批發市場
魚膠有多少種類、品種、種類？
魚膠營養豐富，能滋補陰陽，是腎虛人的好食物之壹。魚膠有很多種，很多人都不清楚。先來看看魚膠的幾種，魚膠品種，魚膠類型。魚膠有哪些品牌？魚膠的排名有哪些？
魚膠有很多種，都來自不同種類的魚鰾，價格也不壹樣，都是根據所用魚料的稀有程度而定。頂級魚膠排名依次為:王的鰨膠(黃唇魚)、白魚膠(大白魚)、黃魚膠(大黃魚)、鰨膠(大鰈魚)、門鰻膠(大門鰻)。因為這些魚膠非常稀有，所以也會被很多人作為收藏品收藏。
市面上常見的魚膠有黃魚膠、鰨魚膠、石斑魚膠、小米膠、鱈魚膠、紅嘴魚膠、蜘蛛魚膠、鬥湖魚膠、佐羅魚膠等。不同種類的魚膠味道不同。黃魚膠、麻友膠、鰈魚膠燉後口感軟滑；但石斑魚膠和紅魚膠更耐燉，燉後口感堅韌有嚼勁；黃花管和鰨膠(公母)是現在市場上比較受歡迎的品種。市面上也有很多品牌的魚膠。買的時候壹定要根據自己的經濟情況適當選擇。優質魚膠建議選擇“益康德”。易康德魚膠選用湛江高端性價比高的黃花魚膠，大小、色澤、厚度好，品質高。另外，易康德是10的老品牌，淘寶口碑也不錯。大家都在給朋友推薦。當然，不同的人對品牌有不同的看法，大家可以根據自己的喜好來選擇。
魚膠是幹糧，吃之前需要泡壹下。泡魚膠也需要掌握壹定的技巧，需要把握好浸泡的度，才能讓魚膠在營養和口感上發揮更大的作用。那麽魚膠發泡多久呢？魚膠發泡的方法是什麽？
將魚幹膠浸泡在清水中。如果比較稀，可以短時間浸泡，大概五到十個小時。因為魚膠會有壹些腥味和油脂，需要泡好後飛水。鍋中加入壹些姜片，水燒開後將魚膠放入小火中，然後焯半分鐘清理幹凈，放入清水中浸泡備用。
最後，我們來了解壹下魚膠的批發價。魚膠的市場批發價是多少？
因為品種、產地、外觀、功能、保存期、稀有程度的不同，魚膠的價格可以相差很大。價格最低的魚膠可以賣到100多斤，價格高的魚膠可以賣到幾萬甚至幾十萬斤。按照目前的市場價格，魚膠最便宜的也要幾百元1斤，貴的話也要上千元。所以魚膠的價格波動特別大，大家在購買的時候要根據自己的需求來選擇。