配料:土豆、火腿、洋蔥、雞蛋、面粉、澱粉、鹽、胡椒和橄欖油。
練習:
1.土豆切片，洋蔥切碎，火腿切碎。
2.將土豆絲、大蔥、火腿、雞蛋、面粉2份、澱粉1份、鹽、胡椒粉、雞粉放入鍋中，加水攪拌成面糊。
3.用少許橄欖油加熱電餅鐺，煎至兩面金黃。
吃土豆的新方法:脆皮土豆餅
配料:土豆、鹽、胡椒粉、辣椒粉、辣椒醬或番茄醬、芝麻。
練習:
1.土豆去皮洗凈，切成細絲或用鍋鏟刮成細絲。
2.鍋燒熱，加少許油，將土豆絲放入鍋中，開小火，開始炒。壹面上色後，翻另壹面，煎至兩面金黃。
3.撒上椒鹽、辣椒醬或番茄醬，撒上少許熟芝麻。
4.用刀切成小塊，即可食用。兩面金黃，好吃。
吃土豆的新方法:薯片
配料:土豆、辣椒粉、鹽、五香粉。
練習:
1.土豆洗凈，切成薄片。用清水浸泡，去掉壹些澱粉。瀝幹薯片。
2.將薯片放入大碗中，撒上少許鹽，加入五香粉和辣椒面，腌制片刻。
3.將腌制好的薯片放入微波爐。把它們放在壹層，不要重疊。將小蒸鍋放入微波爐中3分鐘。
4.做完之後，就可以拿出來了。如果不是很脆，可以再加熱1 ~ 2分鐘。稍微好壹點後，放涼，脆皮薯片就做好了。
土豆新吃法4:用牛奶烤土豆泥。
配料:土豆、培根、牛奶、鹽、黑胡椒和奶酪。
練習:
1.土豆去皮，切成小塊。在沸水中加入鹽，煮大約15分鐘，直到筷子可以輕松穿過。
2.取出土豆，將牛奶加入泥中，加入臘肉和排骨，鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
3.將奶酪放入烤箱，設置溫度和時間:設置為200度15分鐘。
時間到了，享受美食吧！
吃土豆的五種新方法:涼拌土豆絲
配料:土豆、蔥、辣椒醬、老酵母、姜、香油、醬油、醋。
練習:
1.將土豆去皮切片，然後切片，立即用冷水浸泡。
2.把鍋裏的水放進土豆絲裏。取出30秒後，取出土豆絲，立即沖洗幹凈，浸泡在事先準備好的冰水中。
3.鍋中熱油，放入姜、蔥、花椒，炒香，然後倒入壹碗涼油。
4.將泡好的土豆絲放入盤中，撒上壹些青椒絲，然後將碗裏的汁倒在土豆絲上，攪拌均勻。