種群分布不同：對蝦分布在中國黃渤海、遼寧、河北、山東及天津沿海地區。明蝦分布在美國、日本、澳大利亞、墨西哥、加拿大、韓國、馬來西亞及中國臺灣等地區。
形態特征不同：對蝦看起來呈透明狀，體積比明蝦小，體側扁，甲殼較薄。明蝦看起來會更加鮮亮壹點，蝦須很長，蝦節間外殼相互分離，可自由伸縮。
生活習性不同：對蝦棲息於沿岸的淺海地帶，明蝦生活在淺海泥沙層。
壹、對蝦和明蝦的區別
1、種群分布不同
（1）對蝦：對蝦分布在中國黃渤海、遼寧、河北、山東及天津沿海地區。
（2）明蝦：明蝦分布在美國、日本、澳大利亞、墨西哥、加拿大、韓國、馬來西亞及中國臺灣等地區。
2、形態特征不同
（1）對蝦：對蝦看起來呈透明狀，體積比明蝦小，體側扁，甲殼較薄，其頭胸甲較堅硬且寬大。
（2）明蝦：明蝦看起來會更加鮮亮壹點，且體積比對蝦要大，蝦須很長，胸部5對步足，腹部5對步足，身體較挺且有彎曲度，蝦節間外殼相互分離，可自由伸縮。
3、生活習性不同
（1）對蝦：對蝦棲息於沿岸的淺海地帶，白天躲藏在沙底內，很少活動。
（2）明蝦：明蝦生活在淺海泥沙層，在春季洄遊產卵。
4、口感區別
（1）對蝦：對蝦肉質鮮美、口感細膩。
（2）明蝦：明蝦肉質肥厚、味道鮮美，與對蝦的口感風味各具特色。
二、如何選購對蝦
1、觀察蝦體外表，新鮮的對蝦外表具有光澤性，且整體呈青綠色，頭與身緊密連接在壹起，頭部眼睛突出，蝦體完整且有壹定彎曲度，同時肉質堅實且富含彈性，沒有異味。
2、不新鮮的蝦頭部與尾部容易脫落，且外表發黑或發紅，蝦體比較直，肉質細軟，仔細聞有壹股異味。