中藥元肉，俗稱龍眼肉的毉藥效用主要功能是補血健脾養顏，多以補血藥同用，凡血虛者均可使用，也可熬粥、煨湯等做滋補食療。尤其女性更優。元肉的食用方法甚多，可煎水、嚼服、以少量溫開水送服、或做成湯羹食用。 養顏美容最佳食物——桂圓蓮子湯 材料：桂圓肉25克、蓮子15克、紅棗10顆，冰糖少許 做法： 1、桂圓肉、蓮子用清水洗凈； 2、紅棗去核備用； 3、將各食材放入鍋內，加適量水熬煮30分鐘。 4、最後加冰糖調味即可飲用。 愛心提示：桂圓蓮子湯可以清心除煩、營養腦細胞、改善血虛型少女記憶力減退的癥狀。適用於求學階段的少女，若能長期服用，效果必定顯著。服用此藥膳無特殊禁忌。 臉色紅潤我喜歡，補血養血的桂圓紅棗茶 材料：桂圓肉5粒、幹紅棗10粒、冰糖半湯匙（8g） 做法：取壹個適用於微波爐的帶蓋容器，放入洗凈的幹紅棗、桂圓肉和冰糖，加入600ml涼水，蓋上蓋子。將容器移入微波爐中，以高火加熱10分鐘，之後改用或中火再加熱10分鐘，即成美味健康的桂圓紅棗茶，暖意融融，臉色紅潤，值得壹試喲！ 愛心提示：紅棗吸足了元肉的醇香，在紅糖特有的滋味中浸淫，粒粒飽滿香甜，不愧是女人補血佳品，燉好後趁熱飲用效果和味道最佳。 潤肺養顏——元肉蓮子粥 材料：圓糯米60克，元肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。 做法：先將蓮子洗凈，紅棗去核，糯米洗凈，浸泡在水中；蓮子與糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入元肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。 愛心提示：熬粥是壹件愉快的事情，不僅僅是作法夠簡單，而且出來的成品可謂是要貌有貌，要味有味。元肉蓮子糯米粥，簡單滋味美的享受。 元肉的註意事項 無淪是以何種方法食用桂圓，都必須註意以下事項：不能大劑量長期服用，以免助火傷陰而造成體內的陰陽不平衡。有上火發炎癥狀時不宜食用，懷孕後不宜過多食用。另糖尿病患者對龍眼肉亦不宜多服，因其葡萄糖較高。