早餐吃米糊的好處
米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;
谷物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不當容易出現夾生情況。
下面就來看看米糊的制作方法吧。
米糊的做法
紅薯雜糧米糊
原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中。加入玉米片、麥仁、糙米,所需量的清水,加蓋按下米香豆漿鍵即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:紫薯去皮切碎,和洗凈的`大米壹起浸泡壹夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,制成米糊。
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:南瓜去皮切成小塊;大米清洗幹凈。將原料倒入豆漿機,倒入適量水,選擇米糊鍵即可。
核桃花生米米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:將核桃、花生和米泡在清水裏壹個晚上。泡好的材料放入豆漿機裏打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法:南瓜切碎,和洗凈的大米混合,加適量水浸泡上;栗子剝殼,將栗子肉切小塊。將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機,加入適量水,制成米糊即可。
山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。
以上幾種米糊的做法都很簡單,快來試試看吧。