不能吃帶山楂的食物
山楂？+?豬肝
豬肝富含鐵、銅、鋅等金屬離子，而山楂富含維生素C，當維生素C遇到金屬離子時，會加速氧化，破壞維生素C和金屬離子，從而降低其營養價值。
山楂？+?海味
海鮮類食物，如海參、海鮮魚、蟹、蝦等，含有豐富的鈣和蛋白質，而山楂含有較多的鞣酸。如果壹起食用，蛋白質的營養價值會降低，而海鮮中的鐵與山楂中的鞣酸結合，會形成難以消化吸收的沈澱物，導致身體不適、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈目眩等癥狀。
山楂？+?鴨肉
山楂和鴨肉不能同吃，導致鴨肉和山楂屬於寒性之物。壹起吃飯容易引起身體不適。
山楂？+?胡蘿蔔
山楂含有豐富的維生素C，而胡蘿蔔含有分解維生素C的酶。如果兩者同時食用，維生素C就容易分解破壞。
山楂？+?檸檬
雖然檸檬和山楂都是營養價值很高的水果，但是最好不要壹起吃，容易影響消化。
山楂？+?筍瓜
竹筍和甜瓜也含有維生素C分解酶。與山楂壹起食用，山楂中的維生素C容易分解破壞，降低其營養價值，容易導致身體不適。
山楂？+?黃瓜
山楂含有豐富的維生素C，而黃瓜含有大量的維生素C分解酶。壹起食用會使山楂中的維生素C被分解破壞，影響其營養價值。
山楂？+?牛奶
山楂含有果酸。與牛奶同食後，牛奶中的蛋白質會與山楂中的果酸結合形成硬凝塊，影響腸胃的消化吸收。
山楂？+?鰻
因為山楂含有較多的鞣酸，而鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，蛋白質可與鞣酸結合生成鞣酸蛋白，影響蛋白質的營養價值。
而且單寧酸能與鰻魚中的鈣結合形成壹種不易消化的物質，不僅影響它們的營養價值，還可能導致消化不良。
山楂+人參
據傑的《應得本草》記載，山楂是服用人參的人的禁忌。山楂吃多了會傷氣，但氣虛的人要慎吃山楂。服用人參時，不能同時吃山楂，容易抵消人參的補氣作用。