今天要壹碗清淡的,前天腌了臘肉。我做的飯比我買的臘肉好吃100倍,比加味精還新鮮。那太好吃了,哈哈。所以來壹碗瓜瘦肉湯清腸吧。
成分詳情
冬瓜、鹹豬瘦肉。
1.做法:冬瓜洗凈去皮,切塊,瘦肉洗凈。
先把水燒開瘦肉,煮到血出來,撈出清洗幹凈。
根據妳需要的量,燒壹壺水。水開後,放入冬瓜煮壹分鐘左右,再放入瘦肉。
關小火,煮到冬瓜變軟。加入精鹽,根據自己的口味添加。
出鍋了,可以喝了。嘿嘿,如果妳喜歡油膩,也可以把冬瓜炒壹下再煮成湯。或者放點肥豬肉進去。
冬瓜瘦肉湯的配料
冬瓜100g瘦肉150g水500ML鹽少許花生油1小勺醬油1小勺姜5片。
制作甜瓜瘦肉湯的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
準備新鮮的瘦肉,清洗幹凈,順紋路切片。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
生姜洗凈切片備用。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
切好的瘦肉用花生油、鹽、醬油、姜片腌制10分鐘以上。
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
用刀刮去冬瓜表面的青皮。
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
把冬瓜的果肉也切掉
第六步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將處理好的冬瓜洗凈,切成小塊。
第七步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
高速攪拌機加入適量的水,選擇豆漿的功能。
第八步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
水開後,打開加料蓋,放入冬瓜。
第九步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入冬瓜燒開,再加入瘦肉。
步驟10
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純牛奶手撕吐司的步驟1
蓋上蓋子繼續煮大約10分鐘。
步驟11
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純牛奶手撕吐司的步驟1
最後加入適量食用鹽調味。