當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 被評為世界上最好的食用油,茶油有哪些功效和作用?

被評為世界上最好的食用油,茶油有哪些功效和作用?

通過壓榨山茶科的油茶或小葉茶的成熟種子獲得的脂肪油。山茶油提取自野生木本油料植物的果實,與油棕、橄欖、椰子並稱為世界四大木本食用油料樹種,也是中國特有的優良鄉土樹種。事實上,茶油在中國的食療雙重作用比橄欖油更好。茶油除了兩種油的脂肪酸組成、油脂特性、營養成分相似外,還含有橄欖油所不具備的茶多酚、茶皂素(即茶皂素,或茶皂素)等特定生理活性物質。

茶油分為紅花茶油和白花茶油,營養成分沒有區別。其中,我國東南地區主要產白花茶油,主要分布在江西衢州、麗水、黃山等地。

茶油的功效和作用

茶油甘涼;入大腸經。具有清熱利濕、殺蟲解毒的作用。用於壞血病、急性蛔蟲性腸梗阻、疥瘡、湯火傷等引起的腹痛。

1.催乳激素

孕期吃茶油不僅可以增加母乳,還有利於胎兒的正常發育。

促進消化

嬰幼兒吃茶油可以益氣通便,消火助消化,對促進骨骼和髂骨的體格發育很有幫助。

3.衛生保健

老年人吃茶油可以去火、護膚、明目、烏發、抑制衰老,對慢性咽炎和預防高血壓、動脈硬化、心血管疾病有很好的效果。

4.護膚美容

茶油還可以抵抗紫外線,防止曬傷,消除皺紋。雲南是著名的產茶區,當地的女士們經常用茶油梳頭,敷面條,用茶籽洗頭。所以雖然地處紫外線強烈的高原地區,但奇怪的是當地女性的皮膚還能保持白皙細膩,而鄰近的藏族女性皮膚卻粗糙。

將桃仁油壹毫升,山茶油(Ti-tree)十滴,薰衣草油五滴混合後塗在臉上,對痘痘有明顯療效。因為山茶花有殺菌和免疫增強作用。薰衣草有消炎和收縮毛孔的作用。另外對黃褐斑、曬斑也很有效。

消毒

茶籽殺蟲效果好,可治癬疥瘡。可用作洗發水和護發素。茶油可以抵抗細菌、病毒和微生物。可預防頭癬、脫發、頭皮屑和止癢。