會引起腹瀉、腹部疼痛等。
夏季吃毛豆能夠給人們帶來壹定的養生價值，但是對於矛盾過敏的人群來說不能大量吃，不然會引起腹瀉、腹部疼痛等胃腸道疾病，另外患有胃腸道消化問題及消化不良的人群來說要控制量，不然會引起腹脹。
毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食欲不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。
擴展資料：
夏季吃毛豆的好處：
1、緩解疲勞感
毛豆裏面含有豐富的鉀元素，能補充身體所需要的，刺激了食欲，幫助排出體內多余的鈉，緩解身體水腫。對於不喜歡吃飯的人群，可以隨身攜帶壹小把毛豆，攜帶方便而且能夠激發食欲。
2、促進胃腸道代謝
毛豆裏面含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動以及代謝，預防便秘。縮短了食物在腸道裏面停留的時間，減少了胃腸道和致癌物質直接接觸的幾率，降低患上大腸癌的風險。
3、幫助減肥
毛豆裏面含有膽堿物質，能夠提高脂肪代謝率，含有的皂苷物質能阻止胃腸道對脂肪的吸收，再加上毛豆裏面含有的膳食纖維，能夠給人們壹定的飽腹感，延長了飽腹時間，具有減肥以及分解脂肪的功效。
4、具有抗氧化的效果
在所有豆類裏面毛豆含有的維生素c含量是最高的，維生素c屬於抗氧化物質，能防止黑色素的沈澱，具有美容養顏的功效，同時也可美白皮膚。另外提高了免疫系統，增強了吞噬細胞的吞噬能力，防止身體受到病毒和細菌的侵入。另外毛豆也能為身體補充維生素以及蛋白質等，具有很好的養生價值。
人民網-夏季多吃毛豆 居然會帶來這麽多好處
人民網-夏季吃毛豆 好處真叫多