解暑三豆粥食物:大黑豆、小紅豆、綠豆、冰糖各適量。做法:由於大黑豆和小紅豆難煮，將黃豆全部洗凈浸泡壹會兒，最好2小時以上，方便燉煮；
將泡好的三種豆子放入鍋中，瀝幹水分，水的相對高度為米的3-4倍，將鍋放入高壓鍋中，50分鐘左右即可酥爛。黃豆盛開後，可以加入冰糖或老紅糖調味，加入少許鹽，放入碗中，逐漸品嘗。
冬瓜綠豆粥食物:綠豆80克，老南瓜300克，大米適量做法:將綠豆和大米洗凈泡茶，將冬瓜去皮去籽，將去皮的冬瓜切成丁備用。
將綠豆、大米、冬瓜壹起放入熱鍋，加入食物兩倍左右的水，蓋上蓋子，小火煮1小時。到了用筷子攪拌冬瓜的時候，就可以做成又粘又好吃的綠豆南瓜小米粥了。冬瓜本身就有甜味，不加冰糖也會有淡淡的甜味。
荷葉蓮子粥食物:荷葉半片、蓮子50克、茯苓30克、大米60克、冰糖少量做法:幹蓮子、茯苓提前泡30分鐘，大米也提前泡壹會兒。先煮荷葉水。新鮮荷葉洗凈後，立即放入水中煮熟。如何用鮮荷葉汁會更綠？煮15分鐘抓鮮荷葉。
將泡好的大米、蓮子、茯苓加入剩余的荷葉水中，用旺火煮沸。然後用小火煮30分鐘，根據口味加入冰糖調料，冷卻到室溫，就可以吃壹碗又香又好吃的粥了。
四種紅色補血粥食物:大米適量，老紅糖多顆，花生1把，小紅豆30g，大棗適量。做法:將紅皮花生、小紅豆洗凈，提前用清水浸泡2小時以上，大米洗凈即可；
將大棗洗凈去皮，與所有泡好的材料壹起放入鍋中，倒入壹定量的冷水，先用大火煮開，再轉小火煮50分鐘。煮至小紅豆盛開，加入老紅糖攪拌至老紅糖融化。