孩子補吃肉末的做法1。番茄土豆泥和鮭魚湯
材料:番茄0.5個,土豆泥30g,西葫蘆20g,洋蔥5g,三文魚15g,橄欖油適量,鹽少許,水澱粉少許。
練習:
1,西紅柿去皮切成大塊。
2.蒸熟的去皮土豆磨成泥。
3.將洋蔥、西葫蘆和三文魚分別切成丁。
4.燒熱炒鍋,倒入橄欖油,翻炒洋蔥。
5.翻炒出香味,加入西紅柿,用鏟子碾成泥狀。
6.加入西葫蘆,翻炒。
7.炒壹兩分鐘後加入適量開水。
8.水開後加入土豆泥。
9.攪拌後轉中小火慢煮。
10,西葫蘆軟爛後加入三文魚。
11.煮兩三分鐘,魚完全變色後淋上水澱粉。
12,攪拌均勻,湯很濃,加少許鹽拌勻關火。
二、海鮮蘑菇丸子湯
材料:豬肉餡200g、鮮香菇、西蘭花、蔥、鹽、雕酒、糖、香油、雞精。
練習:
1.豬肉切成大塊,用絞肉機磨成肉末。
2.加入壹點姜末,把它剁成肉末。
3.將豬肉餡剁碎,加入鹽、雞精、糖、香油、料酒。
4.分幾次加水,朝壹個方向攪拌。
5.燒熱鍋,倒油,放入蔥花炒香。
6.加入洗凈的海鮮蘑菇,翻炒。
7.把砂鍋裏的水燒開,把炒好的海鮮蘑菇放進去。
8.用手拿壹團肉餡,用手掌輕輕壹握,肉餡就會從老虎嘴裏擠出來,形成壹個圓球。
9.把肉擠成丸子,壹個個放進鍋裏。將丸子湯燒開,煨壹會兒。
10,將洗好的西蘭花放入鍋中。
11,加點鹽。加入香油,出鍋。
寶寶補吃牡蠣粉的做法是海鮮和粉的結合。只要做得完美,寶寶就能吃。首先需要說說牡蠣粉的做法:
首先把生蠔和小米粉洗幹凈,確保沒有沙子殘留。
二是將生蠔用熱水洗凈煮熟,然後剁碎。
三是將牡蠣的碎泥與雞蛋混合,攪拌均勻,然後拿到鍋裏蒸。
第四,把蒸好的雞蛋、蠔油和米粉放在壹起,繼續蒸壹會兒,等都熟了,可以放壹點味道再給寶寶吃。
如果寶寶太小,1歲以內,不允許給寶寶放調料。因為1歲以下的寶寶不能吃鹽,會影響腎功能。
最後,家長需要了解寶寶是否對海鮮過敏,無論什麽時候給寶寶做輔食都需要考慮這個問題。如果寶寶對海鮮過敏,就不能吃牡蠣粉。如果不過敏,可以少量食用。所以,家長壹定要給寶寶選擇合適的輔食。