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怎樣炒糖炒板栗才好吃呢

糖炒栗子的用料

板栗500克 鹽1小勺

糖1小勺 油5毫升

糖炒栗子的做法

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解1

步驟1

同事送的板栗壹碗

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解2

步驟2

休息天,對著窗戶坐著,用小刀在板栗背部最突出的地方劃刀,因為妳會感受到那裏的皮和肉有尖隙,妳不會把板栗劃得皮開肉綻

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解3

步驟3

壹會兒功夫,都劃完了

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解4

步驟4

板栗洗凈,放在鍋中,放較多的水,沒過板栗2公分左右,加1小勺糖和1小勺鹽,但我覺得沒什麽味道,板栗最後靠的是自己的果實香甜味

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解5

步驟5

燒開後,改中小火煮30分鐘

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解6

步驟6

撈起,劃刀部分都開口了

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解7

步驟7

放在網籃裏去通風處吹吹幹,壹會兒就幹了,不吹幹,炒起來會炸

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解8

步驟8

鍋裏只加壹點點油,加入板栗翻炒

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解9

步驟9

火不宜太大,易炒焦,中火差不多了

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解10

步驟10

炒5分鐘後,使開口更大,殼微微焦脆,最重要的是栗子裹了壹層薄油,顏色好誘人

糖炒栗子:在家兩步就可以完成街邊小攤上的糖炒栗子,粒粒金黃誘的做法圖解11

步驟11

炒好的栗子趁熱吃比較香,吃多少炒多少,不建議壹次炒很多。 更多美食點擊頭像關註即可。