學校現開設技工專業(綜合類)、烹飪專業(川菜、西點、西餐)等多層次專業體系。技工和高級技工專業以中等職業教育為主，烹飪專業實行技能教育。因此，學校不僅招收初高中應屆畢業生，還面向社會人群提供純技能教學。在小吃培訓方面，成都新東方烹飪學校有幾個校區，分別是市中心的美味校區、雙流區的彭真校區和新津區的職教城校區。新東方烹飪學校辦學多年，口碑和師資都很好。學校掌握了上千門小吃課程，可以有效培訓四川的小吃技術。
地址:成都新東方高級技工學校新津職業教育城
四川省成都市新津區新科大道與西創大道交叉口東北約190米。
雙流西校區
雙流羅漢路133號
龍泉校區
成都市龍泉驛區陽光城錦繡路172號
成都新東方烹飪學校管理嚴格，采用先進的“雙元”管理模式。在教學中實施“技能加素質”的壹體化教育，壹方面註重學生技能的培養，為學生提供更多的學習和實踐機會；另壹方面，重視學生的綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為適應社會需要的復合型、專業化人才。2002年，學校根據四川省社會經濟發展趨勢和現代餐飲業的需求，本著“傳播川菜文明，傳承川菜精髓，樹立新東方品牌”的辦學宗旨和“弘揚川菜文化，推動創新，發展川菜產業，培養川菜廚師”的教學理念，開設了為期兩年的川菜精英班，實施“技能+素質”教育，培養川菜高級廚師。通過畢業考試的學生可獲得勞動部門認可的中華人民共和國職業資格證書。