科學的飲食減肥不是讓妳以蘋果代餐或者只用水做飯，而是合理控制熱量攝入，同時均衡飲食，補充身體需要的營養，從而提高身體的代謝水平，慢慢減肥，保持好身材！
如何吃減肥餐？妳需要記住這些原則:
1，主食要吃，粗糧細糧結合。
碳水化合物會促進血糖上升，導致脂肪堆積。很多人為了減肥戒了主食碳水化合物，這是不可取的。
身體長期缺乏碳水化合物攝入，跑功會較低，容易出現低血糖、疲勞、貧血等現象。適當的碳水化合物攝入是必要的，但僅僅從蔬菜水果中補充是不夠的。
壹般人每天的碳水化合物攝入量約為250-300g g，減肥期間，妳每天的碳水化合物攝入量約為150g g..
我們需要補充優質碳水化合物。為了降低血糖指數，我們可以選擇粗糧，而不是米飯和面條。粗糧的消化時間會更長，可以補充膳食纖維，讓妳的飽腹感時間延長，有助於抵抗饑餓感，提高減肥速度。
粗糧可以是玉米、豆類、土豆以及各種糙米、燕麥、薏米等食物，粗糧與粗糧的比例為1:1。
2.補充優質蛋白質
蛋白質屬於大分子食物，可以提高食物的熱效應，使身體消耗更多的熱量來分解蛋白質，為身體提供氨基酸原料，防止肌肉流失。
高蛋白食物可以是牛奶、雞蛋、乳制品、豆制品、魚、雞胸肉、牛肉等食物。只要保持低油低鹽的烹飪方式，就可以控制熱量攝入，減少暴飲暴食的概率。
3.多吃高纖維蔬菜和水果。
減肥期間多吃蔬菜。西蘭花、番茄、黃瓜、冬瓜、芹菜、大白菜等許多高纖維蔬菜熱量低，有助於腸道蠕動，改善便秘，抑制脂肪合成。吃飯的時候可以先吃壹些蔬菜，再吃其他食物，可以控制熱量攝入，減少饑餓感，加快減肥速度。
4.合理的熱量範圍
不要吃得太多。每天減脂餐的熱量不能低於身體的基礎代謝，以免身體陷入饑荒。建議熱量攝入控制在1300-1500卡路裏之間。選對食材可以抵抗饑餓感，提高減肥速度。
如果不知道怎麽吃，可以按照下面的飲食食譜來吃。同類型的食材可以靈活更換，讓妳的飲食多樣化。這樣壹日三餐吃壹段時間，慢慢就瘦了！
早餐:壹杯牛奶+2片全麥面包+壹個煮雞蛋+10個櫻桃番茄。
午餐:壹碗米飯+壹個水煮胡蘿蔔西蘭花+壹個雞胸肉炒木耳/壹個雞胸肉炒香菇。
加餐:壹個蘋果
晚餐:壹個水煮玉米+壹個豆腐燉白菜+壹條清蒸魚/5只水煮蝦。