婺源的飲食繼承了徽菜的傳統，以蒸米粉、蒸米粉、糊菜為特色。主要名菜有蒸豬肉粉、糊豆腐、蒸水煮紅魚、糖醋鵝頸、清明？@、氣餅、糯米糕等特色小吃能讓妳飽腹。
特別說明:婺源吃飯很方便。如果住在當地家庭，可以讓主人以每人每天加十元的方式領飯。在婺源，壹定要嘗嘗水煮紅鯉魚，壹般是清蒸或者紅燒，每斤10元。糊豆腐和蒸肉也很有特色。野兔、麂、野雞、野豬等野味必嘗。當地人喜歡辛辣的食物。吃農家菜很好吃。
婺源不臨海，也沒有什麽海鮮，但是婺源有很多美食。蘑菇、木耳、竹筍之類的都很正常；蛇？小櫻？野雞、野豬、鳥之類的不難見到。淡水魚最常見，價格實惠。因為婺源山高，水質好，無汙染，所以魚吃起來特別好吃。甲魚、水煮紅鯉、草魚、黃姑娘、烏魚都是不可錯過的。
【清蒸甲魚】，婺源人的上品是甲魚。只需放兩片姜和少許鹽，味道絕對壹流。這是絕對自然的，非常互補。正式遊婺源前吃壹個，可以保證體力。挑壹斤，拿大壹點的。讓我們支付壹百美元。婺源人最好吃的菜是清蒸。還不如在縣城吃。
【紅燒荷包紅鯉】，荷包紅鯉是婺源著名特產(壹直有“紅”“綠”“黑”“白”之說，即荷包紅鯉、綠茶、衛龍硯、江灣雪梨)。婺源的荷包紅鯉和其他地方的紅鯉絕對不壹樣，不吃是不可想象的。去高沙或者中雲，現在抓殺絕對兇。
【清蒸草魚頭】，去婺源，沱川，清華壹帶。在村口，村民們經常在小溪邊挖壹些魚塘。壹張嘴從小溪裏取水，另壹張嘴流出。溪水冷，村民都是割草養魚，大部分是草魚(當地人叫塘魚)，是純用礦泉水養的魚。當地的習俗是在中秋節吃池塘魚頭。這種冷水魚壹年只能長到壹斤。抓個三四斤的，吃魚頭不錯，但不貴。
黃姑娘做豆腐，別的地方也有，但也值得壹吃。差點忘了，還有壹樣東西是壹定要吃的，那就是【石雞】。石雞不是雞，和青蛙差不多，只是更大，更好吃，更滋補。它生長在溪流中，去段新地區應該不難遇到。
相信這道菜不陌生，但是婺源的正宗做法和其他地方不壹樣，尤其是蒸臘肉。
野菜有:【朱茶】、【苦菜】、【野經】等。當妳遇到野生植物時。小櫻？野雞，蛇之類的，不要錯過。婺源菜比較辣，不吃辣的同胞在吃的時候要註意。