說到鮁魚，大家都不陌生。又叫鯖魚，素有“山中鷓鴣，海中鯖魚”之稱。可見鮁魚真的很好吃，新鮮的刺身最好吃，鮁魚餃子也最好吃。
說到鯖魚，我們說鯖魚，也叫鯖魚，是各種鯖魚的總稱，與鯖魚合稱為鯖魚。在我們這裏，鯖魚壹般是指鯖魚、鯖魚、鯖魚。別買錯了，差別很大。
第壹，體型不同
鮁魚身體很長，魚很短，而鯖魚看起來像紡錘形，即身體很短，魚呈橢圓形。
第二，顏色不壹樣。
如果妳仔細觀察，不難發現鮁魚是銀白色的，很亮，背部有黑藍色和壹些黑色的圓形斑點，而鯖魚是白色和黃色的，背部有不規則的深藍色條紋。
第三，背鰭和尾鰭不壹樣。
鮁魚的兩個背鰭靠在壹起，尾部有8到9個小脂鰭。而鯖魚的兩個背鰭距離較遠，尾部有五個小脂鰭。
第四，價格不同
鮮鯖魚壹般賣15元壹斤，而鮮鯖魚的價格是5元壹斤。
第五，烹飪方法不同。
新鮮的鮁魚可以用來蒸鮁魚，燉鮁魚，醬燉鮁魚，熏鮁魚，做鮁魚餃子。因為鯖魚刺多，油多，所以鯖魚壹般用於腌制和燒烤。
知道了鯖魚和鮁魚的區別，再來說說鯖魚是否有毒。
鯖魚本身沒有毒，但是含有大量的組氨酸，所以吃鯖魚的時候壹定要清洗幹凈，避免過敏反應。如果過敏，建議不要吃鯖魚。
鯖魚和西班牙鯖魚像兄弟壹樣存在。有什麽區別？其實很簡單，主要從體型、顏色、背鰭、尾鰭、價格、烹飪方法來看。我知道以後不會再盲目購買了。買錯了不僅浪費錢，還可能危及我的健康。妳能區分鯖魚和西班牙鯖魚嗎？我是小鳳。如果妳喜歡小楓分享的美食，別忘了關註楓子！