可以直接吃瓜嗎？可以直接吃西瓜嗎？但是沒有西瓜好吃，因為它的肉少，個頭小，籽多，籽大。主要是用來收割西瓜籽的，不是用來吃的，所以沒那麽甜。當然是可以食用的，但是沒有西瓜好吃。
但由於西瓜糖分較少，是壹種適合糖尿病患者食用的西瓜，是壹種很有市場的水果。
什麽是甜瓜？甜瓜是西瓜的壹個變種。它的果實很小，吃的時候經常用手掰開。瓜子比較大，形狀像西瓜子，兩邊黑邊，中間黃白相間。大部分都可以做成瓜子吃。這種植物的果實吃的時候經常用手掰開，所以叫西瓜。果實比西瓜小，種子更多更大。種植這種瓜主要是為了采集瓜子。
打瓜的營養價值蘭州籽瓜又名“打瓜”，因打孔食用，內含大量種子而得名。它的瓜是圓形的，表皮光滑，有淺綠和深綠色的條紋，瓜的內部是白色的，很甜。籽瓜主要產於河西的蘭州和民勤、古浪、永昌三縣，東北也有。這裏是沙土，溫度適宜，日照充足，品種優良。所產瓜子黑邊白心，顆粒飽滿，形狀較大，故在國際市場上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大盤瓜子”之稱。秋天，籽瓜熟了，用拳頭掰開，吃肉，取籽，水洗幹凈，曬幹，就可以上市了。黑瓜子富含蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養成分。，深受人們日常消費的喜愛。
打瓜的功效不飽和脂肪酸含量高，特別適合高血壓和心腦血管疾病患者食用。特別是含有植物甾醇，可以降低血液中低密度膽固醇的含量。
8月中旬瓜上市時，果皮變軟。瓜子成熟後要及時采收，防止腐爛，堆放好便於機械去籽。去籽後合理晾曬，保證瓜子有好的光澤。晾的時候不能太厚，半幹的時候要翻，翻的早了容易看到蹺蹺板降低層次。