1.材料準備:
1.調料:番茄醬、沙拉醬(甜面醬、豆瓣醬也可以代替)、芝士絲或芝士丁。
2.蔬果:熟甜玉米豆、蘑菇丁(口蘑最好)、小塊胡蘿蔔、小塊青椒、小塊紅椒、橄欖、榛子碎、核桃碎、松子碎。
二、和面:
用適量溫牛奶(40度左右)，加入適量酵母(如果想快速發酵，需要多加)，攪拌均勻，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面條要細軟，發酵好。喜歡奶味濃的人可以在牛奶中加入適量的奶油。
第三，生產:
面團發酵後，預熱電餅鐺，在鍋底刷上植物油，將煮好的面條均勻的鋪在鍋底，在面餅上倒壹點植物油，加壹層番茄醬和壹層沙拉醬(或甜面醬等)。)，然後撒上蔬果原料。在頂層放上均勻的奶酪絲或奶酪丁，烤十分鐘左右。
四、總結:
用電餅鐺做披薩，壹定要把面皮做薄，少放水果蔬菜，鋪均勻，上面再鋪壹層薄薄的蔬菜，不然太厚了，十幾分鐘就糊了。其次，不要使用過多的火力。
知道了披薩的制作方法，只要找到餡料就可以直接開始了。今天，我將教妳如何制作培根雞蛋披薩。
材料:雞蛋2個，培根壹小袋，面粉半碗。
輔料:洋蔥半個、青椒2個、紅椒1個、早餐芝士2片、香蔥適量。
練習:
1，培根，洋蔥，青椒，紅椒，全部切成細絲，早餐奶酪切成細絲。
2.將雞蛋打入面粉中，加水攪拌成煎蛋卷。電餅鐺燒熱，刷上油，倒入壹勺面糊。面糊半熟時，放上培根、洋蔥、青椒、紅椒和早餐奶酪，撒上蔥花，蓋上蓋子，等2-3分鐘，直到奶酪融化。
3.最後加點奶酪或者沙拉就可以吃了。味道不比必勝客的披薩差~
怎麽簡單？用電餅鐺做披薩很好學，只要掌握火候。生活中的美味需要我們去探索，用電餅鐺可以做出的食物更多。