1.醉蝦有寄生蟲嗎？
醉蝦有寄生蟲。活蝦常沾有肝吸蟲囊蚴，隨生蝦進入人體，使人食用後感到不適。
2.吃醉蝦有什麽危害？
吃了醉蝦可能會出現急性可愛的傳染癥狀，如高熱寒戰、肛門區疼痛、黃疸等。，血液中嗜酸性顆粒細胞數量明顯增多，大便中可發現蟲卵；嚴重者會出現腹脹、食欲不振等癥狀，並可能死於肝衰竭。
3.如何吃好蝦
蝦可以蒸也可以煮，蘸姜汁、蒜、醋、醬油等醬料。或者蝦仁去皮，用雞蛋蒸雞蛋湯煮粥。或者做成油燜大蝦、鹽水蝦、香辣蝦等菜肴。
4.哪些人不應該吃蝦？
1，痛風、高尿酸血癥、關節炎患者不宜吃蝦。
2、對海鮮過敏的人，以及過敏性皮炎反復發作的人不宜吃蝦。
5.龍蝦的營養價值。
1.蛋白質富含氨基酸。
龍蝦的蛋白質含量高於大多數淡水和海水魚蝦，氨基酸組成也優於肉類。含有人體必需但體內不能合成或不足的八種必需氨基酸，還含有脊椎動物中含量極少的精氨酸。此外，龍蝦還含有幼兒也必需的組氨酸。
2.低脂肪含量
龍蝦的脂肪含量不僅遠低於畜禽，也遠低於青蝦和對蝦，而且其脂肪多由人體必需的不飽和脂肪酸組成，易於被人體消化吸收，具有防止膽固醇在體內堆積的作用。
3.富含礦物質
龍蝦和其他水產品壹樣，含有人體必需的礦物質成分，其中鈣、鈉、鉀、鎂、磷更為豐富，鐵、硫、銅更為重要。龍蝦中總礦物質含量約為1和6%，其中鈣、磷、鈉、鐵的含量高於壹般畜禽肉和對蝦。因此，經常食用龍蝦肉可以維持神經和肌肉的興奮狀態。
4、富含維生素
龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之壹。龍蝦富含維生素A、C、D，大大超過陸生動物的含量。
6、龍蝦的功效
1.蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是極好的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
3.蝦有很強的豐胸作用，富含磷和鈣，對兒童和產婦特別有益；
日本大阪大學的科學家最近發現，蝦中的蝦青素有助於消除時差引起的“時差”。