芋頭黑豆海帶可以壹起燉肉。
（1）芋頭具有益胃、寬腸、通便、解毒、化痰之功效。
（2）黑豆具有健脾補腎，補心氣，養陰血，活血、 利水、 祛風、 清熱解毒、 滋養健血、 補虛烏發之功能。
（3）海帶具有軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水之功效。
（4）肉具有補腎養血，滋陰潤燥之功效。
芋頭黑豆海帶壹起燉肉具有補腎養血，滋陰潤燥，健脾補腎，補心氣，養陰血，活血、 利水、 祛風、 清熱解毒、 滋養健血、 補虛烏發，軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水的作用。
芋頭黑豆海帶壹起燉肉的做法：
芋頭海帶黑豆排骨湯
主料：小芋頭五個，排骨500克，幹海帶250克、黑豆50克。
輔料：生姜 1塊，鹽2克。 ?
制作過程：
1、準備好芋頭、排骨、黑豆。
2、泡發的海帶、黑豆。
3、把排骨在燒開的水裏綽水，撈出用冷水沖壹下，待用。
4、將排骨、芋頭、黑豆、海帶壹起用新的壹鍋水燉，小火燉2個小時，放鹽調味，即可。
5、出鍋。盛入碗裏，即可食用。
健康功效：補腎養血，滋陰潤燥，健脾補腎，補心氣，養陰血，活血、 利水、 祛風、 清熱解毒、 滋養健血、 補虛烏發，軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水。
芋頭黑豆海帶燉肉的營養價值：
1、芋頭性平，味 辛，甘,，鹹。歸經小腸，胃。具有益胃、寬腸、通便、解毒、化痰之功效。適宜老年人、乳腺增生、癌癥、習慣性便秘、禁忌糖尿病、不能生食、不宜多食。特點富含鉀。
2、黑豆性味甘、平、無毒。入脾、腎。具有健脾補腎，補心氣，養陰血，活血、 利水、 祛風、 清熱解毒、 滋養健血、 補虛烏發之功能。
3、海帶性寒， 味鹹。歸肝，肺，腎，胃經。具有軟堅化痰，祛濕止癢，清熱行水之功效。適宜糖尿病、心血管病、鉛中毒、缺鈣、癌癥、肥胖、甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣。
4、排骨肉味甘鹹、性平。入脾、胃、腎經。具有補腎養血，滋陰潤燥之功效。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。