壹、河南芝麻鹽做法？
1除雜質
芝麻這多,這時需要妳用小篩子或者小羅過壹下篩,把碎葉子和石子篩出來,然後用簸箕把灰塵簸出來.然後過壹下水淘壹下方能把灰塵洗凈,洗凈後同樣需要把芝麻盡可能的快速晾幹.畢竟是進口吃的東
2炒制
在冷鍋裏放入芝麻，用小火慢慢炒制，不停地翻動芝麻，看顏色差不多變成微暗時立即出鍋。
3搟碎
把芝麻冷涼後，放在案板上用搟面杖把芝麻搟碎，越碎越好。
4拌鹽
芝麻搟碎後，把精鹽撒在芝麻末上，拌合均勻，這可以裝在密閉的容器裏儲
二、芝麻鹽怎麽做
黑胡椒粒3克、鹽13克、香蒜粉7克、熟白芝麻100克做法：白芝麻研_，加入黑胡椒粒研磨，再依序加入鹽、香蒜粉研磨即可用途：可用於燒肉蘸醬或炸物蘸醬備註：白芝麻不能磨太久，以免會出油
三、芝麻鹽的做法
芝麻鹽的做法步驟
芝麻鹽的步驟:11芝麻洗凈晾幹，然後倒入幹凈的鍋中，加入少許精鹽。
芝麻鹽的做法步驟:22小火煸炒至芝麻變黃熟透，註意不要煸炒。
鹽的做法步驟:33芝麻炒涼後放入蒜臼中。
芝麻鹽的做法步驟:44用蒜槌研磨，(用手掌壓住蒜槌，沿蒜臼邊緣轉圈)。
芝麻鹽的做法步驟:55等到芝麻磨成粉。
芝麻鹽的步驟:66將磨好的芝麻鹽放入幹凈的玻璃瓶中，隨身攜帶。
四、河南芝麻鹽做法？
1除雜質
芝麻這種材料顆粒小,混入的雜物比較多,這時需要妳用小篩子或者小羅過壹下篩,把碎葉子和石子篩出來,然後用簸箕把灰塵簸出來.然後過壹下水淘壹下方能把灰塵洗凈,洗凈後同樣需要把芝麻盡可能的快速晾幹.畢竟是進口吃的東西,壹定要用心哦!
2炒制
在冷鍋裏放入芝麻，用小火慢慢炒制，不停地翻動芝麻，看顏色差不多變成微暗時立即出鍋。
3搟碎
把芝麻冷涼後，放在案板上用搟面杖把芝麻搟碎，越碎越好。
4拌鹽
芝麻搟碎後，把精鹽撒在芝麻末上，拌合均勻，這個芝麻鹽就算做好了，可以裝在密閉的容器裏儲存。