醒酒器、水杯、白葡萄酒杯、威士忌酒杯、紅葡萄酒杯、水果酒杯、香檳杯、烈酒杯、啤酒杯。 酒杯的種類有哪些
壹、葡萄酒杯 葡萄酒杯又按酒的不同，分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯。 紅葡萄酒杯：搭配肉類飲用。有多種造型，是根據不同種類紅酒之特性，發展出各自不同的杯型。持杯飲用時，手不要碰到杯身，以避免手的體溫影響到酒的溫度。 白葡萄酒杯：搭配海鮮飲用。比紅酒杯略小，適合較低溫飲用。為了保持低溫，從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時，每次倒酒要少，斟酒次數可多些。 二、白蘭地杯：肚大口小又矮腳。每次只倒約壹盎斯在杯中，飲用時置於手掌，以手掌的體溫來溫酒，喝酒時先輕晃酒杯，再聞酒香，然後淺酌細品。 三、?威士忌杯：無杯腳且杯口大，杯身厚實。可隨意加冰塊或加水。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力。通常選擇寬闊厚實的杯體。 四、啤酒杯：啤酒杯種類可歸納幾種：適合生啤酒有把手的、PILSNER、壹口杯，通常口大身長，方便豪飲。壹般容量為360-720毫升。 五、調酒杯：常見的有幾款：雞尾酒杯、高球杯、沙瓦杯、司令杯、瑪格麗塔杯。 六、烈酒杯：如利口杯(Liqueur)、壹口杯(Shot)、清酒杯(Sake)，因為酒精濃度高，容量較小。約30cc~60cc。 七、水果酒杯：酒精濃度介於紅酒與烈酒間，以水果釀制的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小號的雞尾酒杯也可用。 八、香檳酒杯：高腳且杯身細長，略微縮口。目的讓酒中金黃的美麗氣泡上升過程更長，線條更美。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯。杯子實際容量雖然很大(240-300毫升)，但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多，以杯子橫放、?酒在杯腹中不溢出為量。 以上就是小編為大家總結的酒杯分類有哪些，希望可以幫到您。想要了解更多的酒杯分類有哪些，請繼續關註土巴兔學裝修。
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