金針菇黑了還能吃嗎？金針菇放久了還能吃嗎？
森茄子
發布於2018-04-14 10:22:34
日常生活中，很多人特別喜歡吃金針菇。金針菇是壹種非常美味的菌類食品，味道鮮美，營養豐富。但是有人發現金針菇是黑色的，那麽金針菇是黑色的還能吃嗎？讓我們來看看吧。
金針菇
1
金針菇黑了還能吃嗎？
建議不要吃。
這個原因多是蘑菇房空氣濕度大造成的。看有沒有腐爛，有沒有異味，有沒有發黴什麽的，很可能是發黴了，或者有其他真菌寄生。我不該吃它。如果沒有腐爛變質，也建議不要食用。裏面已經含有壹些不幹凈的病菌，所以蔬菜買回來要新鮮吃，味道和質量都不錯。
2
金針菇酸了能吃嗎？
最好不要吃。
新鮮的金針菇只有金針菇特有的淡淡香味，應該沒有其他異味。如果買的金針菇是酸的，估計金針菇放幾天就會變酸。以後買新鮮的金針菇可以先聞聞異味。
三
金針菇放久了能吃嗎？
吃起來不爛
金針菇幾天沒爛就可以吃了。壹般情況下，大家可能會把不用的金針菇放在冰箱裏，但是過幾天發現金針菇居然長出來了。這種金針菇其實是可以食用的。金針菇含有壹種能促進其生長的物質，特別是在低溫環境下，不會腐爛，反而會生長。這是正常現象，所以只要金針菇沒有腐爛，就可以放心食用。
放久了就沒毒了。
很多人認為金針菇是壹種真菌，放久了會產生毒素。壹般情況下，不會出現這種情況，而且只要環境合適，金針菇可能長得正好。但是如果發現金針菇發黴了，就不要吃了，也就是說金針菇已經產生了大量的黴菌，即使洗凈吃了，對人體還是有危害的。
溫馨提醒
大多數食物最好是新鮮食用，金針菇也不例外，所以在購買金針菇的時候，不要買太多。金針菇壹次不能吃太多。最多買兩頓，保存的時候最好放冰箱裏。
聲明:本站內容僅供參考，不能作為診斷和醫療的依據！
我猜妳喜歡它
相關文章
更多
金針菇放冰箱有點發黃。還能吃嗎？金針菇不能和任何食物壹起吃。
前幾天在超市買了壹些金針菇。這幾天想著吃金針菇，換個菜單。結果今天拿出來的時候有些金針菇變黃了。還能吃嗎？
中式沙拉
17000讀數
金針菇是護發產品嗎？誰不能吃金針菇？
金針菇是壹種口感很好的食品，營養價值和食用價值都比較高。但是最近有人說金針菇是發制品，那麽金針菇是發制品嗎？誰不能吃金針菇？
金針菇
9778次閱讀
金針菇容易消化嗎？吃金針菇消化。