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水果可以和生姜壹起吃嗎?妳見過這種神奇的吃法嗎?

秋天我看到這個水果就會買,剁點姜拌著吃,看著就流口水!

俗話說,壹場秋雨壹場冷雨,進入秋季後,隨著我們的氣候變得更加涼爽幹燥,秋天也給我們帶來了各種豐富的果實。

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說到水果,我們壹般都是洗幹凈後直接吃,但其實有些水果不僅可以直接吃,還有其他的方法,比如我們熟悉的雪梨,可以用來煮糖水,菠蘿蒸著吃會更甜更好吃,但我們這次說的不是上面的方法。這次說的水果,摻了姜,吃起來脆脆的,酸甜可口,讓人流口水!

其實這種水果雖然沒有雪梨和菠蘿在我們生活中常見,但這是因為它的季節性很強,只有在秋天才會大量出現。其他時候,大家很難看出來。所以這次是李子。相信屏幕前的各位都很熟悉李子,壹定程度上都吃過,尤其是它的酸甜口感更是讓人著迷。

而且李子含有豐富的維生素和多種氨基酸等營養成分,不僅味道好而且營養價值高。另外,把我們的姜混合在壹起做成姜李,也是很吸引人的。就連葛冰家不喜歡吃姜的孩子吃了之後都說喜歡!

下面不多說了,這次就來看看怎麽做姜李吧。

所需成分:

生姜、李子、白糖

生產方法:

1.根據自己的需要買適量的李子,然後把買回來的李子用清水泡壹下,洗幹凈。李子的表面會覆蓋壹層類似白霜的東西。當我們洗它們的時候,我們應該洗它們。

2.然後將洗好的梅子瀝幹取出,再將梅子壓成下圖所示的形狀。家裏可以用刀背或手掌用幹凈的布擠李子。壓碎的李子腌制後味道會更好。

3.準備好李子之後,就可以開始準備生姜了。把準備好的生姜拿出來後,我們用清水沖洗壹下,然後用刀切成片。

4.把家裏常用的幹凈碗拿出來,把我們準備好的李子放進碗裏。

5.放好梅子後,我們會把切好的姜撒到碗裏,然後用筷子把姜和梅子壹起攪拌。

6.根據自己的口味,在碗中的姜、李子上撒上適量的白糖,用筷子將碗中的白糖與李子、姜混合。

7.拌好後,把家裏的保鮮膜拿出來蓋在碗裏。然後將準備好的姜梅放入冰箱冷藏壹段時間。冷藏後味道會更豐富,有助於減少姜的味道。

8.腌制好的姜梅從冰箱裏拿出來後,屏幕前的小夥伴們就可以放心食用了。

完成以上步驟後,這款姜梅就做好了。味道酸甜可口,咬壹口酥脆多汁。看屏幕的時候有沒有感覺自己的味蕾開始蠢蠢欲動?如果妳喜歡,可以在家裏試試。

小貼士:

清洗李子時,很容易觀察到這層霜狀物質會附著在李子表面。清潔時要註意清潔這層霜。