枇杷可以泡酒嗎
枇杷可以泡酒。枇杷是中國常見的水果,營養豐富,受到很多人的喜愛。枇杷還可以做成枇杷酒,對保健很有好處。
酒浸枇杷的功效與作用
枇杷是中國南方很常見的水果。枇杷全身都是寶。它的果肉、葉子、種子和根可以入藥。枇杷滋潤五臟,滋養心肺。中醫認為枇杷果實有祛痰止咳作用,生津潤肺。
1,抗衰老,軟化血管。枇杷中含有的元素“多酚”能擴張血管,保持血管壁彈性,防止動脈硬化,保持血管的通透性,防止機體氧化。
2.保護視力,保持皮膚健康。枇杷富含胡蘿蔔素,對保護皮膚健康有直接作用。
3、增加食欲,幫助消化。果酸和檸檬酸可以刺激食欲,幫助消化。
4、止咳潤肺。枇杷自古入藥,清肺解氣,止咳潤肺,清嗓利咽,清熱止瀉,養顏益壽。枇杷鮮果的主要芳香成分是己醛、己酸乙酯和丁酸乙酯,且非常微量。發酵過程中會產生許多新的芳香物質,如苯乙醇、內酯和酯類。
枇杷的營養價值
每年3-4月是枇杷盛產的季節。成熟的枇杷果實很甜,營養價值很高。它富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素和維生素A、B、C等。此外,其維生素B17是壹種預防癌癥的營養物質,因此枇杷果實有“果中之冠”的美譽。
哪些人不宜吃枇杷?
少吃痰咳。
枇杷入藥時有很強的鎮咳作用。生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果實來輔助治療。其實枇杷含有大量的糖分,有助於燥濕化痰的特性。因此,痰咳患者不宜多吃枇杷,而應增加痰量。
脾虛泄瀉禁食
枇杷是寒性食物,含寒性較多。食用後會明顯改變脾胃的消化功能,並可能引起腹瀉。因此,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜吃枇杷,以免加重癥狀。
感冒、咳嗽和禁食
咳嗽是感冒的主要癥狀,無論是風寒感冒、風熱感冒還是病毒性感冒,但枇杷是寒性水果,對風寒感冒引起的咳嗽沒有明顯的治療作用,反而可能加重。
經期女性不宜多吃?
女性經期需要保持平和,清淡平實的食物最好,而枇杷是寒性水果。經期吃枇杷過多的女性容易痛經。