秋梨膏吃什麽梨比較好？
梨子更好。
秋驪膏是潤肺止咳的傳統藥膳。在古代，鴨梨多用於制作秋驪膏藥，鴨梨的作用在《本草綱目》中定義為:“生者清六腑之熱，熟者養五臟之陰”。正好符合制作秋梨膏的功效要求。推薦用鴨梨做秋梨膏。如果沒有鴨梨，也可以用其他梨，功效差別不大。
制作秋梨膏需要哪些材料？
配料:秋梨、羅漢果、姜絲、冰糖、蜂蜜。
練習步驟:
步驟1:準備好所有材料，秋梨5個(約1000g)，羅漢果1個(約30g)，冰糖40g，生姜30g，100ml；蜂蜜；
第二步，將雪梨洗凈去皮，去籽，用刮刀將梨糊和汁擦幹凈，生姜洗凈擦幹凈；
第三步，羅漢果洗凈，搗碎，放入剛揉好的鍋裏，放入梨膏、梨汁、姜絲，再放入白糖；
第四步:大火煮開，小火煮30分鐘；
第五步，倒出，用紗布濾出殘渣；
第六步，繼續倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜至粘稠；第七步，冷卻，加入蜂蜜，混合均勻，放入密封罐中。喝就是取壹勺溫水，打開喝。
秋梨膏要不要川貝母？
可以加，也可以不加。關鍵是看妳達到什麽療效。
制作秋梨膏的配方很多，有的是單純的梨加糖煮，加入壹些止咳化痰的中草藥，但川貝母味苦、甘，微寒，有化痰止咳、清熱散結的功效。將其加入梨膏中，可增強清熱化痰的功效，對治療肺熱咳嗽有較好的效果。比如制作秋梨膏如果主要用於止咳，那麽加入川貝母。
如果吃秋梨膏是為了清熱潤肺的話，不加川貝母也是可以的，這樣味道就不那麽苦了，比較適口，比較適合幼兒和怕苦的人。
秋梨膏是涼的還是熱的？
秋梨膏屬於傳統藥膳，主要原料為秋梨、雪梨或鴨梨，配以蜂蜜、冰糖、貝母等配料制成。大部分成分屬於涼性成分，所以秋驪膏整體是涼的。