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如何在家制作美味的甜點

以下是八種簡單美味的甜點:它們的制作方法和定量制作流程:

1.水果沙拉

材料:

-兩個蘋果

-1個橙子

-1片西瓜

-半碗葡萄

-1湯匙蜂蜜

-2湯匙酸奶

-1湯匙檸檬汁

練習:

1.將蘋果、橙子、西瓜和葡萄切成小塊,混合在壹起。2.在另壹個碗裏,混合蜂蜜、酸奶和檸檬汁。

3.將混合好的調料倒入水果中,輕輕攪拌均勻。

2.水果拼盤

材料:

-適量的草莓、藍莓、香蕉、菠蘿和其他水果。

-適量的蜂蜜或酸奶

練習:

1.把各種水果切成小塊,放在盤子裏。

2.可以加入蜂蜜或酸奶作為調料。

3.燕麥餅幹

材料:

-1杯燕麥片

-1杯全麥面粉

-1/2杯黃油

-1/2杯糖

-1個雞蛋

練習:

1.將燕麥片、全麥面粉、黃油、糖和雞蛋混合,揉成面團。

2.將面團壓成薄片,切成餅幹。

3.將餅幹放入預熱好的烤箱,烤10分鐘至金黃色。

4 .芝士蛋糕

材料:

-1杯蛋糕基料(現成或自制)

-兩杯奶酪餡

三個雞蛋

-1/2杯糖

-1/2杯鮮奶油

練習:

1.將蛋糕底料放入烤盤,壓平。

2.將奶酪餡與雞蛋、糖和鮮奶油混合。

3.將混合好的奶酪餡倒入烤盤。

4.將烤盤放入預熱好的烤箱,烤30分鐘左右,直到芝士餡凝固。

5.牛奶布丁

材料:

-兩杯牛奶

三個雞蛋

-1/4杯糖

練習:

1.把雞蛋和糖混合在壹起,攪拌均勻。

2.加入牛奶,繼續攪拌均勻。

3.將混合好的液體倒入布丁杯中。

4.將布丁杯放入蒸鍋蒸10分鐘至布丁凝固。

6 .軟糖果凍

材料:

-1明膠粉袋

-1/4杯熱水

-1杯顏料

-1/4杯糖漿

練習:

1.將吉利丁粉倒入熱水中溶解。

2.將顏料和糖漿混合在壹起,加入到膠粉水中,攪拌均勻。

3.將混合糖漿倒入模具中。

4.將模具放入冰箱冷藏固化。

7.抹茶冰淇淋

材料:

-兩杯奶油

-1杯牛奶

-1/2杯糖

-2湯匙抹茶粉

練習:

1.將抹茶粉、奶油和牛奶混合在壹起,加入糖攪拌均勻。

2.將混合好的液體倒入冰箱冷凍。

巧克力堅果

材料:

-1杯巧克力(可選擇黑巧克力或白巧克力)

-1/2杯堅果(如核桃、腰果等。)

練習:

1.將巧克力融化,倒入堅果中,攪拌均勻。

2.將混合好的巧克力堅果放入冰箱冷藏凝固。